食栗派|我们良心推荐这几款｜牛奶测评下篇来喽，分析了223款牛奶( 三 )
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性价比由产品性能和单价共同决定 。 我们采集的价格是2020年9月份天猫、京东两大电商平台及连锁超市的日常优惠价格 ， 大家可以自己衡量性价比 。
这份此次评测中我们PK出的性价比之选：
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作为低温奶 ， 味全严选牧场牛乳1.8L的大瓶装达到了可以与奶粉相媲美的价格水平 ， 一杯奶2块钱之内就能搞定！
看了性价比之选 ， 再来看看223款牛奶中价格最贵的6款 。 它们的单价超过了3.8元 ， 比均价2.49元高出1块多 。
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然而即使考虑到口味和生产方式的附加分 ， 能勉强对得起这个价格的牛奶 ， 就只有光明致优娟珊这一款(5.22分的总分超过5.1分的平均分）
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总结一下：
1.鲜奶一定程度上营养价值高于常温奶；但就补充蛋白质和钙而言 ， 几乎没有区别 ， 常温奶、奶粉的性价比无疑更高 。
2.从国标看 ， 有机奶和普通奶的基本标准是一样的；从主要营养成分看 ， 有机奶也没有明显优势 。 这类高端产品 ， 主要还是满足送礼需求为主 。
3.牛奶真的不是价格越高、口感越好营养越高 。
其实 ， 提高喝牛奶的营养价值还是很容易的——多喝一些就好了 。
膳食指南推荐成人每天吃奶和奶制品300g 。 按这个量计算 ， 蛋白质含量最高和最低的牛奶最多相差3.3g ， 钙质最多相差90mg——即使喝的是最低含量的牛奶 ， 多喝半杯 ， 也就OK了 。
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当然 ， 如果你胃口小喝得少 ， 或者不喜欢喝奶为了健康勉为其难喝几口 ， 营养密度高的牛奶可能是更好的选择 。
奶粉就更方便了 ， 一般奶粉推荐泡法都是奶粉和水用量的比例为1:7~1:8 ， 如果改成1:6的比例 ， 营养密度瞬间提高 ， 还不占肚子 。
撰文|红烧肉
设计|柚子
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