猪肉|猪肉价格下降,遇上多囤点,和白萝卜炒一盘,鲜香营养不油腻( 二 )


猪肉|猪肉价格下降,遇上多囤点,和白萝卜炒一盘,鲜香营养不油腻
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4、把切好的萝卜倒入锅中开始炒 , 萝卜炒的时候 , 注意转中火 , 让它慢慢熟透 , 不然容易把它烧糊 , 失去营养价值 。
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5、萝卜炒软以后 , 放入我们切好的蒜末还有切成圈的小米辣一同翻炒 , 放入盐 , 加入生抽1勺 , 接着放入蚝油半勺 。
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6、炒匀炒至入味 , 一道营养美味的家常菜 , 猪肉炒萝卜片就制作完成了 , 鲜香爽口 , 而且猪肉特别的劲道 。
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食刻tip:
1、猪肉买回来以后 , 如果比较的大块 , 建议大家准备几个保鲜袋 , 把大块的猪肉切开 , 分别装入袋子中 , 放入冰箱中冷藏 。
2、萝卜 , 选择鲜嫩一点的 , 这样的话水分比较的足 , 口感也比较的好 , 炒的时候需要多炒一下 , 更容易入味 。
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【猪肉|猪肉价格下降,遇上多囤点,和白萝卜炒一盘,鲜香营养不油腻】【本文由“小谈食刻”原创 , 图片均由本人拍摄 。未经许可不得删改、盗用 , 侵权必究】


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