饮食|14人有13人体重反弹？“管住嘴，迈开腿”，究竟误导了多少人
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7年前 ， 央视曾经有一档节目----《超级减肥王》 。
由于参加该节目的选手 ， 几乎都是上百公斤的“力量型选手” ， 因此节目一开播就吸引了不少人的眼球 。
其中有个当时参加咖啡馆服务员的及伟佳 ， 由于颜值高 ， 因此被媒体称为---“中国最美的女胖子” 。
这些参与比赛的选手们 ， 通过节目的高强度的训练 ， 以及饮食控制 ， 几乎所有人的瘦下来 。
然而 ， 他们真的能持续“瘦下去”吗？
事实上 ， 几乎所！有！人！都！发！胖！
明明瘦身了 ， 为何还会复胖？
事实上 ， 央视这档节目 ， 其原型是美国NBC 电视台在2004年所推出的一档真人秀节目 ， The Biggest Loser《超级减肥王》 。
然而在2016年 ， 陆陆续续播出10多年的《超级减肥王》却突然停播 ， 而《纽约时报》和 ABC 新闻的头版头很快就揭开其原因----《超级减肥王》的那些大赢家们 ， 现在都胖回来了！
其中第8季的大赢家Danny Cahill ， 就已经复胖90多斤 ， 但他的基础代谢率也明显下降 ， 比起同体重的人 ， 他每天少消耗了足足800大卡的热量 。
【饮食|14人有13人体重反弹？“管住嘴，迈开腿”，究竟误导了多少人】为何会出现这种局面呢？
事实上 ， 医学上将这种情况称为---“代谢适应” ， 主要指的人体的静息代谢会随着减重而出现的戏剧化下降 。
这些选手在短时间内通过低热量饮食 ， 以及疯狂运动 ， 减掉不仅仅是体重 ， 而是自己的代谢率 。
（参赛者的新陈代谢率在节目期间和结束后减慢 ， 导致他们很难保持减重后的体重）
减肥期间的饮食 ， 这4个习惯劝你别犯
总有胖的朋友在抱怨：为什么减肥这么困难 ， 可以告诉你 ， 如果不改掉4个饮食习惯 ， 脂肪会越来越厚 。
第一 ， 无意识的饮食
现在很多人都喜欢玩手机或者电脑 ， 会破坏你的减肥习惯 ， 盲目不停的吃东西 ， 也是一种变胖的潜在因素 。
在看电视或者刷手机的时候 ， 你的眼睛没有空余的时间去关注你到底吃了多少东西；而且长期的坐着 ， 你的胃部不能消化食物的速度变慢 ， 这样胖友们就更难甩掉赘肉了 。
对抗的招数：专门为吃饭留出时间 ， 不在要一心二用 ， 将注意力放在食物上面 ， 抛开手机、电脑对你的吸引 。 专
心的用餐、慢慢的咀嚼 ， 让大脑和胃部接受到这样的信息 ， 才能达到瘦身的效果 。
如果漫不经心 ， 你的大脑和胃部能知道你吃了多少吗？
第二 ， 饮食高热量、重口味
不少胖友们都不会注意饮食 ， 不仅仅喜欢吃高热量的食物 。
比如各种甜食和油炸的食品 ， 吃饱之后又慢慢的坐着 ， 导致脂肪在身体里面不断的囤积 ， 还有一些人比较喜欢重口味的 ， 高盐也是肥胖的重要原因之一 。
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