烹饪|立冬吃饺子，就喜欢吃这个馅，几块钱就能煮一锅，拿肉都不换！( 二 )
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步骤5：饺子包好之后 ， 均匀放入蒸盘 。饺子与饺子直接 ， 留有防止粘在一起 。
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步骤6：蒸锅倒入适量的水 ， 煮沸之后 ， 隔水放入饺子 ， 旺火蒸8分钟 ， 饺子煮熟 ， 焖一分钟 ， 开盖就可以吃 。饺子还可以蘸酱 ， 特别香 。
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【sourcehe温馨小贴士】1.素菜饺子除了茄子 ， 还可以是凉拌、酸菜等做饺子馅 。2.每个蒸锅不同 ， 蒸熟的时间略有不同 。3.我用的蒸锅是臻米小白锅 ， 可以一锅多用 ， 蒸、煮、炒 ， 轻巧方便 。4.茄子馅包饺子 ， 茄子一定要炒熟 ， 放凉才能包 ， 如果还有热气 ， 饺子就会开裂漏馅 。
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立冬了 ， 吃饺子 ， 你喜欢吃什么馅料的饺子？期待你留言 ， 分享你的观点 。立冬之后天气变冷 ， 大家注意保暖添衣 。又是周末 ， 祝大家周末愉快！
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