上观新闻|冬草莓、秋柿…秋冬水果季即将上市,果农种植销售忙

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继9月份的水晶梨 , 10月份的葡萄之后 , 松江的地产水果生产进入传统意义上的“淡季” 。
但在车墩、叶榭等镇的田间地头 , 果农们正忙于举办会员活动备战明年销售、冬季水果育苗田管 。 他们积极引种秋冬之交淡季水果品种 , 让四季都有收获的同时 , 也进一步丰富市民的果盘 。
引种秋冬水果、错时上市 , 让淡季不再“淡”
因为气候适宜 , 以及位于黄浦江源头、得天独厚的土壤条件 , 松江成为是沪上的重要果园子之一 。 色彩斑斓的林果基地面积达5000亩左右 , 其中 , 水晶梨和葡萄为重要品种 , 另有蓝莓、枇杷等少量种植的小品种 。 四季瓜果飘香的同时 , 也有一定的空档 , 如10月份葡萄落市到11月底的冬草莓上市前这段时间就是淡季之一 。
为了让淡季不再“淡” , 果农们在丰富水果品种上做文章 。 在松江区家绿农场 , 这里从去年开始 , 正式推出优质柑橘品种——红美人 , 如今这些“美人”已经如一个个红色灯笼般挂满枝头 , 等候着不久成熟之后 , 市民朋友前来尝鲜 。
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红美人的售价在柑橘市场上可以说是“一骑绝尘” , 一般的果子卖到25至30元一个 , 但去年家绿的红美人依然供不应求 。 价高的原因一方面在于其肉嫩多汁的口感 , 也在于其身份的“金贵” 。 农场负责人张春辉介绍 , 红美人最早由浙江引进 , 是柑橘里拥有柑、橘、橙、柚血统的“混血儿” , 同时培育过程对环境要求较高 , 需要在越冬时大棚种植 。
在车墩镇奥德农庄内 , 邢英伟同样为填充地产水果的上市“档期”而奔忙 。 前几年多番往返于大秋柿的原产地日本后 , 邢英伟克服移栽砧木的培植难点 , 今年也终于在基地内培植成功300颗大秋柿苗 。 “这批苗明年这个时候就可以挂果 , 头年估计每棵树能有30个左右 。 ”因为这种脆柿目前比较稀少 , 品质较高 , 且又是错时上市的“时鲜货” , 邢英伟很有自信地说 , 明年大秋柿计划是要以10元每个的价格论个卖的 。
会员活动、冬草莓育苗 , 农闲不“闲”
在浦江北岸的仓桥水晶梨基地 , 这里的水晶梨早在9月份落市 , 虽然树上已没有甘甜爽口的水晶梨 , 但是基地还是迎来了熙熙攘攘的人流 。 基地负责人金凤雷介绍 , 这些是水晶梨基地的会员 , 这里正在举办的一年一度的会员摄影比赛颁奖 。
活动从去年9月份开始到今年9月份结束 , 会员所拍的梨树、梨花、梨果、梨园景色 , 均可参赛 , 并进行专业评选 , 选出一二三等奖 。 颁奖现场 , 获得奖章的会员自然欣喜雀跃 , 没有获奖的聚在一起也是其乐融融 。
“举办这样的会员活动 , 一方面是扩大水晶梨的宣传 , 也是想让会员增加对水晶梨消费的市场粘度 。 ”金凤雷说 , 从2008年开始 , 仓桥水晶梨基地就开始游园系列活动 , 其中摄影比赛是保留项目之一 。
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这样的会员活动 , 增加了基地和客户之间的互动 , 为全年的销售打下基础 。 在摄影比赛之外 , 梨花盛开时节 , 以及授粉、结果等关键时期 , 基地都会邀请会员们前来参与田间管理和采摘体验 , 从“卖产品”到“卖体验” , 进一步促进水晶梨的市场推广 。
水晶梨基地的会员活动热热闹闹的同时 , 25分钟车程外的车墩奥德农庄 , 田间冬草莓的种植工作同样热火朝天 , 20余亩的草莓大棚内 , 四五位果农提着塑料篮 , 一字儿排开 , 为已经长到一手掌长的草莓苗开展疏叶工作 。
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