红薯|爱吃红薯的人要留意，现在知道还不晚，可别怪我没提醒！赶紧来看
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立冬已过 ， 现在正式进入冬天了 ， 那么在这寒冷的大冬天里 ， 想必有不少人会经常买路边的烤红薯 ， 或是自家蒸点红薯来吃吧 ， 不过 ， 不管你是吃哪种红薯 ， 很多人应该也发现了 ， 有些红薯吃起来的味道是不甜的 ， 那都是因为你们没买对 ， 其实选购红薯时也是不能马虎的 ， 别以为所有的红薯都差不多 ， 实际上其差距还是蛮大的 ， 爱吃红薯的人要注意了 ， 现在知道还不算晚 ， 可别怪我没提醒 ， 赶紧过来看 。
1、吃红薯要选季节
要想能吃到清甜的红薯 ， 选择季节是很重要的 ， 像如今这种秋冬季节就很适合吃红薯 ， 尤其是打过霜的红薯 ， 味道是最甜的 ， 从现在一直到明年的3月份里 ， 就是吃红薯的最佳时期 ， 但是过了3月份后 ， 红薯就得尽量少吃了 ， 因为放置的时间可能是比较久的那种了 ， 不甜 ， 也没什么水分 。
【红薯|爱吃红薯的人要留意，现在知道还不晚，可别怪我没提醒！赶紧来看】2、买红薯要看外表
但给我们上市场选购红薯时 ， 首先就得注意看看 ， 那堆红薯里面有没有发霉的 ， 还有就是其外表是否有破皮啥的 ， 如果有的话 ， 一般这样的就是绝对不能挑选的 ， 我们得挑那些外表看起来色泽鲜红且饱满的 ， 看起来很新鲜的样子 ， 不会干瘪瘪的 ， 那样的红薯绝对新鲜、绝对甜 。
3、买回家的红薯再抠一抠
当我们买回家的红薯你不敢确定它是否新鲜的话 ， 那阳仔就建议你们抠一抠它的红薯皮 ， 只要看到里面肉的颜色比较纯 ， 没有发霉的迹象 ， 那就说明这红薯是好的 ， 但如果里面的肉质有点发黑的话 ， 就说明该红薯不新鲜 ， 还是将其丢了吧 ， 吃不得 。
下次大家买红薯应该都知道要怎么挑选了吧 ， 摸懂以上这3点准没错 。
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