东方网|说真,开奶茶铺的,有奶粉需求的,爱吃零食的,此文必看!
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东方网采访人员熊芳雨11月9日报道:在第三届进博会食品与农产品展馆 , 来自世界各地的食品企业携众多好物亮相 , 新产品、新玩法、新科技的助力让“产品升级”“消费升级”来得更加猛烈 。
新科技:大家喜欢的奶盖茶升级了
喝一杯芝芝莓莓是不少白领上班时的“快乐来源” , 在本次进博会上 , 国内诸多奶茶品牌的供应商恒天然推出安佳芝士稀奶油新产品 。 据悉 , 产品采用创新凝乳工艺 , 由牛奶直接制成将芝士和奶油二合一的产品 , 有效减少茶饮门店的操作步骤 , 可直接打发成为奶盖产品 , 既帮助门店节约存储空间 , 还能提高出杯效率 。

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为了让采购商们更直观的了解新产品 , 恒天然的大厨制作了一款青花瓷枸杞茶慕斯蛋糕 。 青花瓷盖碗用巧克力做成 , 覆以可食用的印花糯米纸 , 碗壁则是慕斯蛋糕 , 碗中的枸杞汤呈果冻状 , 这一中西合璧的甜品形式着实吸睛 。

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恒天然负责人表示 , 我们从奶盖茶发现中国消费者喜欢’奶味+茶味’的搭配 , 于是搭配了几个新品种 , 有四川春笋茶的“明前桃花”、四季春茶底搭配巧克力组成的“黑玉四季春”、铁观音与蜜瓜结合的“蜜瓜铁观音”、还有女生一定喜欢的“陈皮红豆奶思”等 。
新产品:更多进口好物来了
你知道什么是“草饲奶粉”吗?今年进博会上 , 伊利集团第三次携旗下大洋洲乳业有限公司亮相 , 为消费者呈现来自新西兰的金典纯牛奶、金领冠奶粉、伊利专业乳品稀奶油等 9 款产品 , 其中“金领冠睿护草饲”奶粉引起观众的驻足 。

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“草饲”一词指产奶的奶牛来自365天常青的户外草饲牧场喂养 。 据悉 , 光这一点就秒杀了全球90%的其他牧场 。 面对人们对奶粉更天然、更安全、更营养的需求增加 , 草饲奶粉这个新品类成为继有机奶粉、羊奶粉之后的热门选择 。
伊利负责人介绍 , 为从源头保障高品质 , 集团在新西兰投资建厂 , 进一步选取0.5%的头部草饲牧场 。 不仅如此 , 还在亚洲、欧洲、美洲等世界优质乳业资源地构建全球研发平台 , 与国际一流科研院所及其企业进行联合研发 , 将前沿的科研创新技术融入产品中 , 更好地服务消费者 。
【东方网|说真,开奶茶铺的,有奶粉需求的,爱吃零食的,此文必看!】新口感:创新口味的零食值得拥有
来伊份被称为“零食王国” , 旗下的进口零食品牌“亚米Youngme”连续三年在进博会亮相 , 也成为来伊份向全球平台化战略迈进的重要一步 。 结合时下流行趋势和健康理念 , 亚米在进博会上推出了6款健康新品 , 包括选用100%泰国进口的榴莲冻干粉制作而成的榴莲味巴旦木巧克力制品、来自欧洲的健康流行趋势新品迷你麦麸饼干等 。 此外 , 针对儿童群体还推出鳕智多和海滋浓2个产品品牌 。

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琳琅满目的美味零食 , 吸引了不少交易团观众前来洽谈 , 试吃后对产品赞美有加 , 不少参展者也“豪横”囤货 , 将世界各地美味“打包带走” 。 来伊份负责人告诉采访人员 , 我们希望“来伊份走出去、亚米引进来” , 充分利用国内、国际两个市场 , 两种资源 , 实现更加强劲可持续的发展 。 “目前来伊份采购团也与多家海外供应商积极洽谈 , 此次进博会期间采购额或将突破2亿元 。 ”
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