高血压|一把盐吃出9种病，每一种都是常见病！很多人还在这样吃…( 二 )
那你到底每天吃了多少克盐呢？
调查发现 ， 我国居民平均每日摄盐量为12g ， 远高于6g 。
所以说 ， 我国是一个吃盐大国 ， 这也是解释了为什么我国患以上9种疾病的人特别多了 。
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那该如何把握6克的用盐量呢？
只需一个啤酒瓶盖！经过称量实验 ， 一个啤酒瓶盖装满食盐的量正好是6g 。现在还能买到控盐勺 ， 一勺是2g 。
假如您是一个三口之家 ， 每天食盐量应该是18g ， 考虑到其他调味品（6ml酱油含盐1g）、榨菜（每100g含盐11g）、腐乳中含有的“隐形盐” ， 每天食用的盐量应该小于18g 。您可以取两个半瓶盖或者8勺子盐集中置于一个容器内 ， 以待使用！
记住5点 ， 吃盐不伤身！
《中国居民膳食指南（2016）》中新修改了盐的推荐量 ， 不再是6克 ， 而是小于6克 。
注意啦！不是建议每天吃6克 ， 而是吃得越少越好！平时要想少吃盐 ， 可以这么做：
1. 限盐勺——盐量看得见
每家都应该配备一个2克的小盐勺 ， 每次家中的掌勺大厨炒菜的时候 ， 放盐就有了量的估计 。
2. 找代替品——丰富味蕾
盐少了觉得食之无味？没有关系 ， 我们还有花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等等调味料 。
在制作一些酸甜口味的菜品时 ， 还可以用柠檬汁来代替酸味儿调味品 ， 酸味可以让咸味儿更加突出 ， 从而减少食盐的使用 。
3. 做菜最后放盐——咸味更突出
做菜放盐 ， 最好是出锅时候放 。这样盐量即使放得少 ， 咸味儿也可以很突出 。
4. 少吃加工食品——会看配料表
炒菜放盐是可以自己控制的 ， 但是各类食品中的隐形盐就不是我们所能控制的了 。
建议少吃加工食品 ， 购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量” ， 1克钠=2.54克盐 ， 自己就可以计算出来 。
5. 回家吃饭——盐量自己控
饭店一般为了菜品的味道 ， 加的盐会相对较多 。
即使你和厨师说了想吃清淡点 ， 忙碌的他也可能手一抖 ， 就多了……所以 ， 回家吃是再好不过的选择 。
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