厨工爸爸|辅食新做法,营养好消化,孩子爱吃,长得快,宝宝脾胃差长不高

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宝宝每天需要摄入大量的营养 , 可是宝宝的成长 , 妈妈往往比较关注宝宝的补钙 , 却忽视了宝宝对维生素的需求 。
其实维生素通常在蔬菜食材上有所提供 , 蔬菜里含有大量的维生素和矿物质 , 能够补充宝宝体内所需的营养成分 , 加上丰富的膳食纤维 , 帮助宝宝肠道的蠕动 , 避免出现便秘等现象 。
所以 , 妈妈在宝宝成长的时候 , 不可以忽视蔬菜的补充 。 但有些妈妈比较委屈 , 自己制作的蔬菜辅食 , 宝宝总是不爱吃 , 妈妈也没有办法 。
那么 , 妈妈不妨制作宝宝喜欢的蔬菜小饼 , 看着营养又美味 , 挑食宝宝也不会扭头 。

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(图片来源于网络)
首先 , 我们要选择比较好咀嚼的蔬菜 , 这样能够方便宝宝肠道的消化 。
同时 , 在制作蔬菜辅食的时候 , 可以适当添加肉类 , 这样荤素搭配 , 让宝宝成长更加全面 。

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小饼一向都是宝宝喜欢吃的食物 , 如果将里面的食材换成新鲜健康的蔬菜 , 那么效果更好 , 今天让我们一起学习制作这道蔬菜小饼 。
胡萝卜含有丰富的维生素 , 加上富含维生素C的土豆 , 以及香脆可口的包菜叶 , 让蔬菜小饼更加甜口美味 , 这时候加入肉质鲜嫩的鸡胸肉 , 富含蛋白质 , 让这道辅食更加美味营养 , 有助于宝宝茁壮成长 。

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跟着厨工爸爸做辅食
蔬菜小饼
食材列表和月份
参考月龄:11M+
操作时间:45分钟
鸡胸肉:30克
胡萝卜:30克
土豆:50克
包菜叶:30克
食材分量只代表制作量 , 不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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土豆切成丁状 。

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鸡胸肉切成片 。

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接着将鸡胸肉薄片剁成肉泥 。

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鸡胸肉泥放几片生姜去腥辟味 。

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奶锅烧水 , 放入胡萝卜焯水1分钟 , 再放入包菜叶继续焯水1分钟 , 捞起备用 。

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锅中放入土豆丁 , 煮5分钟 , 捞起 。

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包菜切成细丝 。

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胡萝卜也切成细丝 。

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将土豆压成泥 。

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土豆泥碗中加入胡萝卜丝、包菜丝和肉泥 , 接着倒入少量香菇粉调味 。
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