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北京|不为人知的北京老茶庄往事 这些鲜花也可窨制花茶( 二 )


由此可见 ， 肇新茶庄经营的茶叶横跨绿茶、红茶、黑茶等茶类 。 不仅有浙江龙井、福建白毫、六安雀舌、祁门红梅、洞庭碧螺春等诸多花色品种 ， 还有如今火热的普洱茶 。 当然 ， 作为老北京的茶庄 ， 花茶品种自然更全 ， 且质量上“薰染更求其精” 。 肇新茶庄不单只选用茉莉花 ， 像珠兰、桂花、玫瑰花、代代花都拿来窨茶 。 时光荏苒 ， 如今这些鲜花窨制的花茶品种 ， 反倒是不见于北京的茶叶市场了 。
肇新茶庄的思路新潮 ， 还注册了自己的“朝阳商标” 。 只是当时的商标 ， 还不是非常的规范 ， 甚至没有一个固定的图案 。 有些包装上 ， “朝阳商标”是太阳在下光芒在上 ， 而有些包装上 ， “朝阳商标”则变成了太阳在上光芒在下 。 也有的时候 ， “朝阳商标”干脆就是一个圆滚滚的太阳 ， 并没有四周的光芒 。
值得一提的是 ， 在肇新茶庄的各种包装盒及宣传材料上 ， 除去商标外还会在醒目位置印有“电话南局二九八零”的字样 。 原来当时为了拓展业务 ， 肇新茶庄推出了“电话要货随时送到”的服务项目 。 也就是说 ， 您只要拨打电话 ， 可以足不出户就买到理想的好茶 。 那时候可不像现在这么方便 ， 既没有闪送也没有快递 。 所以顾客订购 ， 都是柜台上的小伙计专程跑去送货 。 可以说 ， 肇新茶庄真正算是做到服务“到家”了 。 老茶庄的经营智慧 ， 很值得如今的人们学习与借鉴 。 只是大部分北京老茶庄往事 ， 已如茗烟一样消散在历史之中了 。
来源 北京晚报 | 作者 杨多杰
编辑：张鹏
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