“甲醛大户”被发现,可能会活跃在餐桌上,希望你能少吃点
近段时间 , 甲醛被越来越多的人关注 , 平时大家经常会听到身边人讨论 , 哪些东西里面含有甲醛 , 无非就是刚装修的房子、新买的汽车、塑料桌椅、家具、窗帘等等 , 不过在使用之前 , 经过处理 , 含量就会降低 , 对身体也不会有太大的影响 。
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但是 , 让人意想不到的是 , 食品里面竟然也发现了甲醛这样的物质 , 而且很多都是大家平时爱吃的食物 , 真是防不胜防!
【“甲醛大户”被发现,可能会活跃在餐桌上,希望你能少吃点】近日 , “甲醛大户”被发现 , 可能会活跃在餐桌上 , 为了身体的健康 , 希望你能少吃点 。
01面条
面条 , 家家户户都会储备的食物 , 不过面条是由面粉加工而成的 , 一般都会有一定的保质期 , 容易变质 , 而且储存的时间都不会很长 。 不过有些厂家为了能够延长它的保质期 , 就很容易用到甲醛这样的防腐剂 , 一旦剂量超标 , 对身体有很大的影响 。 如果平时发现面条放了很长时间依然不变 , 并且下水的时候不烂 , 那么很有可能里面含有甲醛 , 尽量少吃 。
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02鲜红的猪血
猪血这样的食物 , 相信不管平时炒菜、煮麻辣烫、还是火锅等 , 都是大家的首选 , 但是这样的食物一般储存的时间也是有限的 , 而且正常的猪血在空气中颜色基本上是比较深的 , 而有些商家为了能够让猪血的颜色更加的鲜艳 , 通常会用到甲醛这样的物质 。 如果平时大家在挑选猪血的时候 , 如果发现颜色很鲜红 , 并且不容易碎 , 上面气孔比较少的 , 那么就要小心 , 可能里面甲醛成分比较高 。
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03发白的豆腐
经常去菜场买豆腐的时候应该会发现 , 现在豆腐的种类很多 , 经常会有老豆腐、嫩豆腐等等 , 让人不知道怎么选择 , 而如果你发现豆腐的颜色异常的白 , 就要小心了 , 可能里面含有一定的甲醛成分 。 因为大家都知道 , 甲醛都很好的增白效果 , 为了使豆腐的颜色更加的鲜嫩可口 , 一些商家会用到这样的东西 。 因此平时一定要小心那种发白的豆腐 , 以免食用影响到身体的健康 。
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04开花的带鱼
饭桌上也会发现带鱼的身影 , 味道与普通的鱼确实有很大的区别 , 很多人都喜欢吃 。 但大家要知道 , 带鱼是海里的生物 , 捞上来之后很不容易保存 , 大多数都是之前冷冻好的 , 而冷冻时间过长 , 带鱼很容易会出现一些味道 , 因此一些商家为了能够延长保质期 , 会用到甲醛这样的东西 。 由于受到甲醛的影响 , 蛋白质容易变性 , 一旦油炸很容易出现开花的现象 , 遇到这样的带鱼 , 尽量少吃 , 以免影响到健康 。
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05发白的银耳
银耳的营养价值很高 , 很多人喜欢会用它来煲汤 , 正常银耳的颜色是偏黄的 , 很少会出现发白的银耳 , 如果挑选银耳的时候 , 如果颜色很白 , 并且还有一股刺鼻的味道 , 要小心很可能里面含有甲醛成分 。 如果买回来很长时间没吃 , 颜色依然很亮丽 , 那么最好不要吃 , 及时扔掉 , 否则对身体的影响很大 。
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以上这些食物在餐桌上经常会见到它们的身影 , 如果如果在烹饪之前 , 发现有明显刺鼻味道 , 颜色异常亮丽 , 就要小心 , 很可能里面甲醛含量比较高 , 最好别吃 , 对健康很有影响 。
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