在家做出香辣酸爽的烤鱼,口感香嫩,还无刺( 二 )


第九步:最后把炒好的蒜以及辣椒干给撒入鱼块上 , 然后再撒入花生粒以及黄豆粒进去 , 撒上芝麻就完成了 。
在家做出香辣酸爽的烤鱼,口感香嫩,还无刺文章插图
香辣酸爽的烤鱼完成了 , 吃着烤鱼喝着小酒聊聊家常 , 别提有多轻松和幸福的事情了 。
【温馨小提示】
1 配菜完全是取决个人喜好 , 口味看个人来调配 , 另外黄豆酱及辣酱中都是有味道的 , 如果口味重觉得淡可以在汤汁中加入细盐后再放鱼块进去 。
2 炒花生米的时候必须要冷油下锅炒 , 尤其是花生米用清水洗过的 , 否则极度容易爆皮里面却没熟的情况发生 , 另外黄豆跟花生炒的时间不同 , 必须要分开来炒最好 。


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