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香脆|不油炸不烘烤，盐焗口味花生米更香脆，吃火锅必备下酒菜就是它

中薪下酒菜花生米口味香脆烘烤火锅


香脆|不油炸不烘烤，盐焗口味花生米更香脆，吃火锅必备下酒菜就是它
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盐焗花生米是一道由花生米等食材制成的美食。盐焗花生米用盐炒，比用油炸更健康，比烘烤得更简单！

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花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制作食品、糖果、榨油的主要原料。

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第一步：挑选大小一致的花生米，放入清水中浸泡30分钟。

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第二步：泡到表面起皱就可以捞出沥干水分。

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这样炒出来的花生米更加入味

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第四步：干净无水的锅里放入1包盐，香叶，八角和桂皮小火炒香

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【 香脆|不油炸不烘烤，盐焗口味花生米更香脆，吃火锅必备下酒菜就是它】第五步：倒入腌制好的花生米，继续小火翻炒。

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这样的下酒菜一次可以多一锅，吃不完密封保存起来，吃火锅必备的下酒菜！


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