中国的美食种类有很多，中国也有着千千万的吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大地改善。现在的人们的食物不仅局限于普通的家常菜，他们会利用生活中的各种食材，做成各种各样的美味的小吃。花生米还可以这样做，操作简单，美味好吃，超适合当下酒菜。花生米这种美味的吃法就是烤着吃，将花生清洗干净后放进烤箱中烤，烤出来的花生不仅香脆好吃，还超适合当下酒菜。小编今天给大家介绍的就是美味油炒花生米的做法。
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By 冬儿妈妈配料：花生米 200克、花生油 1勺、精盐 半勺烹饪步骤：1.花生米用开水泡洗一下
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2.控干水分
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3.放入锅中小火干炒
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4.炒干水分放入花生油
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5.小火慢炒
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6.炒好关火
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7.控一下油
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8.倒入盘中趁热放入精盐
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9.拌均匀即可放凉酥脆好吃
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烹饪小贴士：1.花生果衣中含有油脂，多种维生素。花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。2.花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3.花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。大家是喜欢吃炒花生，还是喜欢吃烤花生呢？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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