9月我家隔三差五吃这道开胃凉拌菜,一顿吃好几盘,简单易学美味
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无论你是在什么季节我想很多人都是很喜欢吃的吧!至于怎么吃吃什么也都是很讲究的呢!有时候吃惯了大鱼大肉那么简单的素食吃其拉也是非常美味的呢!而且这个秋老虎又来让你长肉了呢!为了让你们变得更美今天给大家分享一道美食开胃爽口,做法还非常的简单呢!并且总价不到4块钱,喜欢的朋友们赶紧和大家一起分享一下吧!
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今天给大家分享的美食就是凉拌三丝:用到了材料有豆腐皮一张,洗干净然后直接切成非常细的丝。然后烧开水,将豆腐皮放入焯烫下捞出来,一则卫生二则口感会更好一些不会太硬。大家都知道今年因为全球特殊原因,所以饮食健康和安全是大家最重视的,我们家也是如此,特地买了消毒烘干机,用完消消毒,保证家人的健康。做凉拌菜,调料是灵魂,凉菜好不好吃都看这个调料了,我一般是用到陈醋、蒜蓉、辣椒油、糖、生抽和鸡精,另外少许的香油增香,都混合在一起。
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豆腐皮放入同时我还加入了胡萝卜丝和金针菇,金针菇很容易熟,所以要后面放,在豆腐皮放入一分钟后加入,然后等锅开了就可以直接捞出来沥干水分。焯烫好的材料都放入调料碗里面,然后锅里面冲洗烧热一勺油浇上去,拌匀就可以开吃了,我们全家都喜欢这样的凉拌菜,餐桌上可以没有大鱼大肉的,但是有了凉菜,胃口确实好了很多呢,大家可以试试这一道,营养美味好吃。
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这三种看似非常简单的食材,却能做出美味的食物,很多时候我们虽然不注意,但是她却是非常的好吃的呢!喜欢吃这道菜的朋友们可以做给家里人吃的哦!做法不仅简单而且还非常的有营养,并且是非常的美味的呢!如果你喜欢做饭,喜欢在做饭上花功夫的话那么今天就一起和大家分享一下吧!
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