香葱豆腐饼，外酥里嫩鲜香入味，营养美味的家常菜，做法超简单
香葱豆腐饼 ， 低脂吃不胖 ， 减肥期间也可以敞开吃的美食 ， 营养很丰富 ， 素食中的“战斗机” 。
【香葱豆腐饼，外酥里嫩鲜香入味，营养美味的家常菜，做法超简单】口感外酥里嫩 ， 还特别入味 ， 稍微煎一下 ， 既可以做家常菜 ， 也可以做小零食 ， 周末做上一盘 ， 追剧都可以抱着吃 。
它的家常做法很简单 ， 我们快来看看吧！
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用料
豆腐1块 ， 胡萝卜半根 ， 葱2段 ， 干香菇1小把 ， 鸡蛋1个 ， 盐少许 。
步骤
1、先把所有蔬菜都洗净 ， 切成小丁 ， 放到大碗里 ， 把豆腐冲洗干净 ， 用手捏碎放进去；
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2、打入鸡蛋 ， 撒上少许盐 ， 搅拌均匀 ， 把所有材料都均匀搅散开来；
3、烧热炒锅 ， 倒入适量油 ， 温热时 ， 用手把豆腐饼捏一块成饼放进去；
4、把两面都煎至金黄带焦色 ， 就可以盛出到盘中开吃啦！
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