芝士饼干棒，香甜酥脆，学会自己在家做零食，全家老少爱吃的甜点
芝士饼干棒 ， 是超级美味的小甜点 ， 酥脆香甜 ， 口感特别棒 ， 配牛奶或咖啡 ， 超级幸福 ， 赶紧趁着周末做起来！
我们要学会它的家常做法 ， 非常简单 ， 新手也能一学就会 ， 我们快来看看吧！
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用料
马苏里拉芝士120克 ， 黄油90克 ， 低筋粉165克 ， 鸡蛋1个 ， 糖45克 ， 盐3克 。
步骤
1、先把黄油室温软化 ， 放入大盆里 ， 分2-3次倒入糖 ， 用打蛋器把它打发 ， 细腻乳化状即可；
2、分3次加入打散的蛋液 ， 让蛋液和打发的黄油充分融合；
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3、筛入第几面粉和盐 ， 用刮刀翻拌 ， 混合均匀 ， 放入芝士 ， 尽量撒均匀 ， 用打蛋器混合均匀；
4、把混合好的面团放到烘焙纸上 ， 擀成3mm的薄片 ， 放入冷冻室冷冻 ， 定型后取出切成长条；
5、刷上少许蛋液 ， 放入预热好的烤箱 ， 170度烤18分钟左右 ， 表面金黄就可以了 。
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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