香蕉可以算的是我们在日常生活中最常见的水果之一了,香蕉产自热带地区,味道特别的香,里面也富含营养,每100克香蕉果肉里面含有20克碳水化合物、1.2克的蛋白质,此外还含有多种微量元素和维生素。而维生素又是维持正常的生殖力和视力所必需的,这也是为什么香蕉销量好的原因之一。
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现在我们大部分人吃到的香蕉,都是直接从超市或者是水果市场购买的,因为香蕉的保存时间不长,很容易就坏掉,所以大家都是一次买一点,想吃了再去买。那我们在购买香蕉的时候需要注意一些什么呢?而且香蕉有弯的也有直的,我们到底是应该选择弯香蕉还是直香蕉呢?今天这篇文章我们就来好好的给大家讲一下。
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首先讲一讲如何选择熟透了的香蕉,我们可以直接看香蕉的颜色,一般来说熟的比较好的香蕉整体都是黄色,而且表皮的斑点也很少,也没有任何的伤痕。而不好的香蕉颜色就会比较暗淡,斑点也会比较多,可能过不了几天就要坏了,这种香蕉我们尽量不要购买。
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第二个我们可以直接看香蕉柄,大家应该都知道香蕉柄是香蕉成熟最慢的一个地方。如果在购买的时候香蕉柄是青色,大家不要觉得香蕉没有熟,这只是因为香蕉柄成熟的比较慢,很有可能香蕉已经熟了。而如果香蕉柄看上去快要脱落了甚至还有一些发黑的时候,那就说明这个香蕉很有可能已经熟透了,我们就尽量不要购买。
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而接下来我们就来好好说一说直香蕉和弯香蕉的区别。之所以有直香蕉也有弯香蕉,是因为香蕉在生长的过程中对阳光是有很大的需求的,但是因为香蕉本身重量多,所以引力在作用就直接往下生长。但是在生长的过程中,香蕉还是会因为生长需求朝着有阳光的地方一直倾斜。一般来说,成熟的香蕉就会比较弯,因为它朝阳光倾斜的时间比较久。而如果香蕉看起来非常的直,那就说明这个香蕉在还没有非常成熟的时候就被人从树上摘下来了,后期可能是通过一些特殊的处理才成熟的。
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想必大家也知道,自然成熟和催熟的水果口感和营养方面肯定是有一些区别的,那通过上面的知识我们就知道了弯香蕉的口感比直香蕉的好,营养含量也是更加的丰富。好了,那今天的文章就给大家分享到这里了,香蕉是非常常见的水果,几乎每人都会吃,所以我们在购买的时候一定不要粗心大意,在挑选的时候也可以根据我给大家介绍的两种方法来选择。而在选择直香蕉还是弯香蕉上面,大家只要坚定的选弯香蕉就好了,口感和营养肯定是没差的。
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相对于弯香蕉的口感来说,直香蕉的口感不够好,因为直香蕉不是自然成熟的,很有可能是摘下来之后再经过一些特殊的处理催熟的,口感上肯定是不如自然成熟的香蕉口感好。
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