大家好，我是美食领域创作者健康减肥食谱，今天为大家带来了几道家常美食的做法，在家不知道吃什么的时候，就尝试一下这几道菜，保证满足你的味蕾。香辣虾仁蒸金瓜
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原料：金瓜1个，蒜蓉辣椒80克，虾仁150克，盐5克，料酒50克，植物油适量。做法：1、金瓜去皮洗净切片，虾仁剥掉虾壳，用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺，料酒一勺腌制片刻。2、摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁；最后再铺上蒜蓉辣椒酱；上笼蒸熟，大约十分钟3、出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可。青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
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食材：鸡蛋、青红椒、油、盐、鸡精1、把青红椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2、锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。辣椒炒猪肝鲜辣可口，爆出的猪肝脆嫩，辣椒香软中略有青味，汤汁浓郁，是日常饮食的一道佳品。
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材料：猪肝200g、辣椒3个、姜适量、蒜适量、橄榄油适量、酱油适量、鸡精适量、淀粉适量、盐适量、花椒少量、干辣椒2个；1、现将猪肝在水中浸泡十分钟左右，洗净猪肝！2、然后将猪肝切成小片，记住一定要小，不然炒出来会很大，不具有美观的效果；3、将辣椒洗净切成块状；姜蒜切成片；4、在切好的猪肝中加入姜片、蒜片、盐、淀粉、鸡精、酱油，搅拌均匀，静至30分钟；5、在锅中加入橄榄油，至6成热时加入辣椒，煸炒，直至辣椒表皮有褶皱，起锅。6、再次加入适量的橄榄油，放入花椒干辣椒炒出香味时加入猪肝爆炒，在猪肝熟后加入炒好的辣椒，翻炒几下，起锅，装盘。香辣卤鸡爪是一道以鸡爪为主要原料，干辣椒丝、糖、盐、红烧酱油、特级酱油、生抽、老抽为辅料的菜肴。
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鸡脚，姜，葱，蚝油，胡椒粉，八角茴香，干辣椒，肉桂，月桂叶，淡酱油，酱油，料酒，糖。1、洗净鸡脚，用冷水煮沸，然后用冷水沥干。2、准备几片生姜，两个葱，两个八角茴香，少量中国胡椒，一些干辣椒以及肉桂和月桂叶。3、加入两汤匙深色酱油，两汤匙淡酱油，两汤匙蚝油，两汤匙糖，两汤匙料酒，加水浸没鸡脚，然后在中火上煮熟。用低火加热，直到筷子可以轻易戳破鸡脚。加热使腌汁变干。以上就是小编推荐的健康食谱，如果你喜欢记得关注、评论、分享并点赞哦，我每天都会更新一些健康食谱分享给大家！
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