苏轼吃河豚
苏轼 , 大号“苏东坡” , 别看他闻名天下 , 但他在北宋政坛可是公认的倒霉蛋 , 由京官被贬到地方 , 由富地被贬到穷地 , 由大陆被贬到海岛 , 典型的没有最衰、只有更衰 。但是这一切 , 毫不影响民间对他的敬仰和追捧 , 原因很简单 , 苏轼不仅琴棋书画样样精通 , 修桥、修路也在行 , 简直就是全才能人 。不过 , 苏轼在当时的民间最出名的是“顶级美食家”这一称誉 。大凡一道菜被苏轼认可的话 , 立即身价百倍 , 人人争食 , 做菜的厨师更是跻身国家级名厨行列 。
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苏东坡
江苏常州 , 是苏轼第一次被免官时定居的地方 , 苏轼的不幸 , 成了常州人民的大幸 。因为 , 常州人民可以经常见到这位偶像级人物了 。至于富豪之家 , 更是想方设法地接近苏轼 , 谁要是没和苏轼对过话 , 根本不好意思参加富豪每周聚会 。有一位富豪 , 很想请苏轼到家做一回客人 , 那可是倍儿有脸的事啊 , 要是成功请到的话 , 在常州富豪圈绝对会成为首席被仰慕的对象 , 有效期至少十年 。但问题是 , 那富豪跟苏轼毫不相识 , 朋友圈中也没有跟苏轼有一点关系的人物 , 怎么办呢?富豪四处打听 , 终于让他找到了一条与己有关的线索 , 那就是苏轼很喜欢吃河豚 。这位富豪家中烹制河豚有独到之处 , 要是能得到苏轼对河豚烹制的肯定 , 那以后苏轼岂不是可以随请随到 , 到时真是睡着了都会笑醒啊 。
于是 , 富豪尝试着向苏轼送上了邀请帖 , 在贴上明说是河豚宴 。令富豪兴奋的是 , 苏轼真的准时赴约 。近距离看到偶像的富豪 , 紧张得手都不知摆哪儿好 , 就会说请、请、请 , 苏轼本就一豁达之人 , 也不介意 , 一笑而过 。富豪心知肚里没货 , 也不敢与偶像多谈 , 很快就请偶像上河豚宴 。苏轼和主人进了宴厅 , 发现宴厅摆了不少屏风 , 屏风背后似乎人影闪烁 , 心想:这位主人的家风可真古怪 , 怎么吃饭也会安排人暗地参观客人呢?但又不好开口问 。其实苏轼真是误会了 , 富豪家平时可没这风俗 , 但谁让苏轼是明星呢?富豪的家人知道苏轼来了 , 全都出来欣赏偶像 。不然 , 宴厅摆那么多屏风干嘛 , 在苏轼面前秀风雅 , 那不是在大象面前秀体型么 。
河豚菜摆上了桌 , 富豪一声请 , 苏轼就毫不客气地夹了一块入口 , 富豪很紧张地看着苏轼的嘴 。一口河豚肉吃完了 , 苏轼没说话 , 接着又夹了一块 , 就这样 , 苏轼一直都在埋头猛吃 , 一句话也没说过 。富豪心想:惨了惨了 , 苏大学士都没心情说话 , 这河豚肉他看不上眼啊 。富豪脸色渐渐泛红 , 屏风后的粉丝群也不好受:怎么偶像不说话啊 , 是不是讨厌跟老爷在一起吃饭呢?
终于 , 苏轼把整宴的河豚肉给吃光了 。只见苏轼很舒服地打了个响嗝 , 把筷子一放:“你这河豚肉啊 , 我就一句话 , 就算吃完后立即死掉也值得了!”富豪还没听明白什么意思 , 屏风后已经一片欢呼声了 。
这顿河豚宴让苏轼回味无穷 , 他后来又被贬到岭南 , 吃到了美味的荔枝时 , 给到的评价是:“予尝谓 , 荔枝厚味高格两绝 , 果中无比 , 惟江瑶柱(即新鲜干贝)、河豚鱼近之耳 。”更赋诗句:“似闻江瑶听玉柱 , 更喜河豚烹腹腴 。”哈哈 , 嘴吃的是荔枝 , 居然还念念不忘当年的河豚 , 果然是顶级的美食家 , 没有之一 。
公子宋食指大动
春秋时期 , 是孔子所说的礼崩乐坏的乱世 。俗话道 , 乱世之中必有怪事 , 我就跟大家说一个怪事 。有多怪呢?别急 , 且听我慢慢讲来 。
在郑国 , 有一位大臣叫公子宋 , 这公子宋可是位奇人 , 他有特异功能!异在哪里?每当他某天将会碰到平时难吃到的美食 , 他的食指就会在那天早晨莫名其妙地乱动 。大家可别不信 , 公子宋亲口说道:“一次我出使晋国 , 一到晋国都城食指就动了 , 结果我那天在国宴上吃到了石花鱼 , 那可是黄河主要支流洮河里特有的较为名贵鱼种啊 。又一次我出使楚国 , 在楚国一觉睡醒后食指动得不肯停下来 , 猜猜那天楚国国君请我吃什么?天鹅!还有楚国的特产水果合欢橘耶 。”他这美食功能实在是太适合吃货了 , 以不少贵族吃货每逢嘴犯馋就一大早跑到公子宋家去欣赏他的食指 。
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