推荐：作者以十九种佳肴食谱编织成一幅从容优雅的生活画卷 。 书中的十九篇文章都以菜名为题：水晶虾仁、葱烤鲫鱼、镶冬菇等 ， 温润文字忆写俎上灶前的割烹经验 ， 回味昔时师恩、友谊、亲情 。
7、《暴食江湖》
著者: 焦桐
出版社: 生活·读书·新知三联书店
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推荐：本书中 ， 作者以严肃而庄重的态度发表见解——每篇文章的副标题都以“论”字开头：论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳 。 每一篇文章皆由作者焦桐的生活经历引出 ， 充满生活气息 。
8、《宋宴》
著者: 徐鲤 郑亚胜 卢冉
出版社: 新星出版社
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推荐：本书是一本关于宋朝时俗风物、历史文化的文集 。 作者爬梳唐宋元三朝的古籍 ， 通过字画、器物以及苏轼、陆游、蔡京等历史名人的趣闻逸事 ， 从郊游宴饮、节庆民俗、商业百工等方面再现出两宋都城开封和临安的繁盛景象和宋人的生活风貌 ， 为读者呈现了一场宋朝文化的盛宴 ， 带领读者重寻传统文化的魅力 。
9、《时蔬小话》
著者: 阿蒙
出版社: 商务印书馆
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推荐：本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子 。 在日常生活 ， 每天三餐都离不开的蔬菜 ， 是人们生活中最熟悉的食物之一 。 正因为我们对蔬菜们太熟悉了 ， 却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻 。 本书正是采用浅显易懂的文字 ， 风趣和温暖的故事 ， 让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解 。
10、《孤独美食家》
著者: （日）村上龙
出版社: 湖南文艺出版社
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推荐：本书中作者村上龙以半自传的形式 ， 讲述了三十二个吃遍天下美食的故事 。 穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒味噌之间的 ， 是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店 ， 以及各色男女的爱欲场景 。 每一个故事都触动你的感官神经 ， 引发你对人生的各种况味的体验：欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福 ， 酸甜苦辣 ， 百味横陈 。
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文字/沈汉炎
摄影/东莞图书馆 视频/无
【生活|人间烟火气，最抚凡人心：这十本关于美食的书请收好】编辑/钟彦亮
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