十几天没有出门，家里的食材实在是很紧张。想吃水饺，但是家里的韭菜只有一小把了，根本不够。家里最多的蔬菜就是土豆了，心想，用土豆做个饺子馅怎么样呢？之前从来没有尝试过用土豆做饺子馅，今天终于尝试了一下，没想到，用土豆做出来的饺子那么香，家人都很爱吃，包的饺子全吃光了，后悔没早尝试一下，错过了这么久的美味。
文章插图
不知道大家有没有吃过土豆馅的饺子呢？如果没有的话一定要试试，不会后悔的，非常的香。土豆本身就是非常好吃而且有营养的食材，尤其是现在这个特殊时期，多吃非常的有好处，可以提高免疫力。土豆比较容易储存，所以我们家每次都会买上好多，也多亏囤了好多的土豆，所以现在不用出门就可以吃到美食，用来包饺子味道简直一绝，大家一定要试试。
文章插图
今天小编就分享大家一个土豆馅水饺的做法，喜欢的朋友们就一起来看一下吧。家里食材紧张，用这菜包了水饺，没想到这么香，出锅全抢光。
文章插图
【土豆馅饺子】
【 家里|家里食材紧张，用这菜包了水饺，没想到这么香，出锅全抢光】食材：土豆、猪肉馅、韭菜、生抽、蚝油、食盐、白糖、十三香、植物油、面粉、水。做法步骤：
第一步：首先我们把面和好，面粉加适量的水，搅成没有干粉的面絮之后下手和成软硬适中的面团，然后放到一边醒一下。
文章插图
第二步：这个时间我们来调馅，土豆去皮擦成丝，清洗干净，沥干水分，然后切碎；肉馅中分多次加入适量的清水，搅至肉馅上浆，再加入适量的生抽、食盐、蚝油搅拌均匀腌制一下，然后加入切好的土豆，再加上一点家里剩下的韭菜，加入十三香，植物油拌匀，我们的馅料就做好了。
文章插图
第三步：面团醒好拿到案板上再次揉匀，然后搓成长条，切成小面剂，擀成中间厚四周薄的饺子皮，包入适量的馅料，然后包成饺子的形状，全部包好之后准备煮饺子，一定要开水下锅，水里加点食盐防粘，水再次烧开之后加入少许凉水，这样点3次凉水，水饺就煮熟了，盛出来就可以吃了。
文章插图
这样做好的土豆饺子特别的香，好吃又有营养，喜欢的朋友们赶紧试试吧。喜欢小编文章的朋友们，欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞哦，谢谢大家支持！
推荐阅读
![[健身]小伙每天做仰卧起坐、悬垂举腿各100个，坚持1个月，看变化](http://ttbs.guangsuss.com/image/68be96e2153abf08f5952e6122eca7b1)
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 家里来客人，不会做菜的我灵机一动，勉强做了一道菜，结果被夸了！
- 腊月将至，分享6款暖身汤，食材大众做法简单，暖暖应对数九寒天
- 中国糖果有“六宝”，全吃过不仅让人羡慕，家里孩子估摸打酱油了
- 陈数老公暴露豪华厨房！一台设备近3万，顶级食材有钱都买不到
- 冬天吃土豆胡萝卜炖牛肉，暖身又暖心
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 你知道过年要包粽子吗？内有粽子食材挑选方法哦~告别踩雷
- 这道菜做法简单，食材丰富，即可以拌面拌饭，还可以配上陕西人爱吃荷叶饼夹着吃
- 食材这么多，你知道怎么搭配出一碗好吃的麻辣烫吗？