导语:吃不腻的几道家常菜，看起来不好吃，才吃一口就停不下大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！红烧牛肉土豆
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用料：牛肉（稍带点肥肉的）、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜做法：1.把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右2.分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。3.热锅倒油。油热后，放入切好的葱姜蒜爆香，加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、少许生抽老抽。4.待牛肉上色均匀后，把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀，最好能用锅铲捣压一下西红柿，使西红柿能软化容易些。5.翻炒几分钟后，加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖，烧开后转小火炖15分钟。6.15分钟过后，加入土豆块和红萝卜块，大火烧开后，再转小火，盖上锅盖炖20-30分钟左右。7.20分钟左右过去后，揭开锅盖，根据个人口味加入适当的盐，点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精(也可以不用调味料，本身已经够鲜了）。调味好后，转大火收汁，用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时，关火，加入葱花摆盘上桌。拍黄瓜
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刀拍前男友（拍黄瓜）制作：菜品主料：黄瓜 辅料：芝麻油2克、生抽5克、花生10克、蒜8克、白糖5克、老干妈辣椒酱、3克 香醋5克、鸡精2克、盐2克制作步骤：1. 准备好食材。2. 锅内加少许油加热后，把花生放入，中小火渐渐翻炒。3. 等到炒至花生发出“噼里啪啦”的声音的时分，关火。4. 4. 刚好在煮饭时间，就用了淘米水来清洗5洗净的黄瓜放在案板上，用刀拍开，切小块。6. 拍好的黄瓜参加少许盐腌渍5分钟左右，等黄瓜腌渍出水后，将水倒掉。?7. 蒜切末，花生用刀碾碎。?8. 腌渍好的黄瓜参加蒜末，花生粒，生抽，芝麻油，白糖，鸡精，香醋，充沛搅拌平均入味，即可。'素炒三丁
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食材：香菇150克、豌豆（煮）150克、胡萝卜150克、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量1、胡萝卜，香菇焯水沥干水份，切成1cm见方的小丁，豌豆焯烫3分钟捞出沥干。葱姜切末备用。2、炒锅烧热后倒入油，待油5成热时放入葱姜末炒香。3、放入香菇丁炒1分钟。4、再放入胡萝、豌豆丁翻炒2分钟，入生抽和蚝油、糖翻炒。5、待汤汁慢慢开始收干时，淋入水淀粉搅匀即可（因为蚝油有咸度，所以可不加盐或少加，根据品味调整）。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。（本文由横店龙套影视演员原创首发，严禁转载，少部分内容图片来源于网络，如无疑侵权，请及时联系删除，谢谢！）
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