可能有不少朋友还都不知道姑娘果,它还被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果等,是一年生的茄科植物,植株的果子是比较有价值的,有着“草本水果”之称。

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【 营养|农村这种野果是一种高级新型营养“草本水果”你见过吗?】姑娘果浑身是宝,据记载,它具有较高的“药用价值”,植株的根茎发达,所以长势也是很好的,这种植物在东北有很多,植株看着也有观赏价值,还是防风固沙的一把好手,可能有不少朋友也认识它。
很多人看到姑娘果的第一眼,就被它的外表所惊讶,外面有一层似灯笼状皮,闻起来有芒果的香味,吃起来香甜可口,难怪有不少吃芒果过敏的吃货选择姑娘果来解馋。

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成熟的果实是金黄色的,圆润有光泽,口感酸甜多汁,果酱满满,入口Q弹,吃一颗在嘴里立马激味蕾,内有许多芝麻状细小籽粒,可以直接食用,口感香脆,有韧性耐咀嚼,真的是好吃到上瘾的水果。

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姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养“草本水果”,果中维生素C的含量很高,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍,这类维生素在人体中主要是清除自由基,减少其对机体细胞的损伤。
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