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小贴士:不同的烤箱温度不同,根据自己家的烤箱脾气来调整时间和温度,最后注意观察,看到烤碗内的食物表面上色了、同时又高高涨起来,就差不多好了。我用了一个鸡蛋做的,成品比较嫩,如果喜欢吃老一点的,可以用2个鸡蛋,就像蒸蛋羹那样,鸡蛋液浓稠就会老一点。做这个布丁的水果用苹果或香蕉最适合,水分小,烤熟之后口感也好吃。好了,是不是很简单,学会了吗?喜欢这口的一定要试试做,如果您还有什么好主意欢迎留言交流!
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