前面跟大家分享了好几种关于紫薯的做法，大家还记得吗？紫薯糯米丸子，紫薯开花馒头等，紫薯真的在大家的饮食中比不可少。顺便科普一下关于紫薯的积极作用，紫薯作为一种薯类含有丰富的膳食纤维，进入到体内能够促进肠道蠕动，减少和预防便秘的发生。紫薯也是一种深颜色的食物，能够很好的入肾经，在滋阴补肾方面也能够发挥出积极的作用。其实紫薯已经属于低热量食物了，那如果再加上燕麦，是不是也不用担心热量的问题呢，小蕊蕊今天给大家推荐的紫薯燕麦饼绝对让大家大饱眼福和口福。
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食材：紫薯? 燕麦? 纯牛奶? 白芝麻? 玉米粒
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制作步骤：1：把紫薯洗净切块，放在蒸锅中蒸熟，放入碗中2：香碗中加入适量牛奶，搅拌成均匀的紫薯泥
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3：可以提前把燕麦防火烤箱中火烤2分钟，这样做成的饼会更酥脆一些4：把燕麦，白芝麻,玉米粒倒入紫薯泥中搅拌均匀，分成均匀小块，按压成饼状5：在烤盘上刷上一层薄薄的油，按压好的紫薯饼分别放在烤盘上
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6：烤箱温度180度上下火20-25分钟即可关火食用
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这真的是小蕊蕊近期接触的美食里面算颜值很高的了，减肥的朋友们如果嘴馋，想吃零食，一定要试一试今天分享的紫薯燕麦饼干，无糖无油，可以让你肆无忌惮的美食。周末的时候，约上闺蜜，一起做一个这样的低热量下午茶，再搭配自制果汁或花茶， 阳台上聊聊天，吃吃饼干，开怀大笑，真的是超级幸福的。希望看到这篇美食的朋友们都越来越幸福哦。
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