居家分享葱香肉酱面的好吃做法，鲜香味美又营养，解馋的主食
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相对于很多的南方人来说 ， 虽然平时的主食是大米饭 ， 但偶尔也会尝一尝北方的主食——面食 。
其实相对于很多人来说 ， 面条应该是最常见的面食种类 。
而且现在超市中的面条款式非常之多 ， 但凡你只要对面食有一定烹饪的经验 ， 想要做出各种口味面食美味应该不是什么问题 。
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就好比今天分享的这款葱香肉酱拌面 。
笔者也就是把葱油面和炸酱面的烹饪步骤来了一个融合 。
在剔除生抽上色这个环节过后 ， 做出了一款葱香味十足 ， 肉香味浓郁的简单拌面 。
如果您对今天这款美食也有一例兴趣的话 ， 不妨跟着笔者的步伐来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：葱香肉酱面 。
【准备原料】：新鲜的鸡蛋面180克 ， 现成的肉末150克 ， 肥猪肉40克 ， 葱花20克 ， 姜蒜末少许 ， 黄豆酱两勺 ， 一勺蚝油 ， 半勺生抽 ， 半克的盐和鸡精 。
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第一步：锅中加入少许的油 ， 三成油温倒入切成小块的肥猪肉 ， 开中小火慢慢煸炒出油 。
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第二步：随后把准备好的姜蒜末倒入锅中爆香 。
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第三步：然后把预先准备好的肉末倒入锅中 ， 稍微翻炒至周身泛白之后 ， 加入准备好的黄豆酱、蚝油、生抽、盐、鸡精、30ml清水 ， 大火翻炒几下煮沸之后 ， 盖上盖小火焖煮五分钟 。 相对于这步来说 ， 如果你比较喜欢吃辣一点的口味 ， 也可以在锅中加入少许的辣椒面或者剁椒酱 ， 稍微翻炒一下 ， 口感俱佳 。
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【居家分享葱香肉酱面的好吃做法，鲜香味美又营养，解馋的主食】第四步：而后把准备好的葱花倒入锅中 ， 大火翻炒30秒后 ， 稍微收下汁 ， 关火备用 。
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第五步：另起锅 ， 加300ml的清水煮沸 ， 然后把准备好的面条倒入锅中 ， 沸水煮三分半钟 ， 捞出过下凉水 ， 控干之后装盘备用 。
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第六步：最后用准备好的葱香肉酱和面条均匀翻拌融合 ， 就可以直接品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 ， 笔者感觉应该是非常不错的代餐美味 。 如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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