比利时|巧克力界的劳斯莱斯,歌帝梵来了!不到300块get比利时皇室同品质( 二 )


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可可豆来自西非,被誉为“可可王国”的象牙海岸——科特迪瓦。
牛奶则选用新西兰天然牧场的生态牛奶。
坚果等其他原料也都是从全球优质产地,优秀中取优,极尽精致。
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工艺上,延续歌帝梵Draps家族传承百年的巧克力配方,由代代相传的巧克力大师把控,整个制作过程严格控温、控湿。
从可可豆的烘焙时间、可可粉的幼细程度、纯度以至巧克力浆成分的一致性,都一丝不苟。确保巧克力新鲜、纯正的可可风味。
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并采用独特的两步研拌技术:第一步,干型研拌;第二步,液型研拌。
虽然过程更为繁复,但精研细磨能有效降低巧克力的酸度,将巧克力“圆润”的口感,表现的更加淋漓尽致!
4种口味
每一款都是美味
黑巧克力
很多朋友爱吃巧克力,却又担心长胖,黑巧是个不错的选择。
黑巧克力,以可可液为主的巧克力,苦味偏重,一般人很少选它。
但这款黑巧克力,可可浓度高,却拥有甜、苦、酸、香的完美平衡。
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入口微苦,但不刺激,细细品味有烘焙过的可可香,还透着丝丝的甜,纯净、流畅、余味足,很高级的味道。
即使平时对黑巧的苦,满口拒绝的同事,对这款也是爱到不行。
牛奶巧克力
牛奶巧克力,歌帝梵最具代表性的口味之一,含可可液、可可脂、牛奶。
拥有黑巧的浓郁+牛奶的幼滑,平衡出七分甜的巧妙口感~
苦味收淡,奶味突出,却不会太过甜腻,多层次的醇厚慢慢浸润。
像一枚又甜又软的软妹子,大家吃了都会爱的那种。
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开心果黑巧克力
黑巧+开心果,是巧克力中的热门CP。
两种风味迥然的食材相遇,开心果清新的坚果香,中和黑巧的苦,碰撞出了独特的风味。
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入口细腻丝滑、微苦浓香,唇齿划开轻薄的黑巧,嚼到脆脆的开心果。
这种反差超大的口感体验,让人一吃就停不下来。
榛子牛奶巧克力
将高品质榛子,与经典的牛奶巧克力结合。
里面的榛子颗粒分明,吃起来脆脆的,和丝滑的巧克力融合,口感层次很丰富。
榛子浓郁的油脂香混合着可可香,将味蕾齐齐包裹。
一口咬下,是巧克力、牛奶、坚果的三倍快乐!
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不管哪一种口味,都是吃了就停不下来的那种,简直令人上瘾!
要知道,这样精致的巧克力,口感丝滑、滋味浓厚,在GODIVA店里买,一颗都要10元起,确实不便宜。
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