哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个无水小饼简单好吃的做法，外酥里软，越嚼越香。
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做法：1，大碗中加入300克的面粉，三个鸡蛋，3克酵母，20克的白糖搅拌混合均匀
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2，搅拌成面絮之后淋上10毫升的食用油搅拌一下
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3，下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发两倍大
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4，饧发好的面团揉面排气分成大小均匀的小剂子
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5，把每一个面挤再揉一揉整理成圆团按扁放入电饼铛盖上盖子二次饧发20分钟，饧发好小火烙3分钟
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6，烙至一面微黄定型后翻面关掉上火
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7，烙至两面金黄即可出锅，非常简单好吃的无水发面小饼就做好了
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