天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。它是“男人宝”，比生蚝好吃，价格还便宜，三天两头老公就想它！
我们都知道，在我们的生活中呢，男人还是比较劳累的，工作中的赚钱养家，还有生活中的各种琐碎等，都让男人们非常的劳累。今天呢，大河君就跟大家介绍一种蔬菜，家庭主妇们，可以在家中多多学习，然后做给自己的丈夫吃。那么今天的这道食材到底是什么呢？其实它就是腰花。我们都知道，中国人注重吃啥补啥，不是没有道理的，而腰子这种美味呢，一种都是男性的最爱，相信了解这一点的人们都懂。那么今天我们要说的这道菜谱，就是腰子的做法，那么它是如何制作的呢？让我们来看看吧。
准备食材
猪腰子一对洋葱半个蘑菇10朵青椒半个红椒半个白酒一勺黄豆酱一勺碗汁：白胡椒粉少许酱油10g糖10g白酒5g料酒5g米醋5g盐2g
制作步骤
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1.我开始处理腰子，腰子去除中间的腰臊。
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2. 然后我们开始切花刀。
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3. 切好之后呢，我们把腰子切成小块。
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4. 这个时候我们把把腰子腌制一下，放两勺白酒，抓匀腌制10分钟，可以有效的杀菌，还能去除腰子的腥味。
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5. 这个时候我们把副菜准备一下，我们把洋葱，青红椒切块，然后把蘑菇切片。
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6. 这个时候我们把最主要的酱汁调制一下：酱油、糖、料酒、白酒、米醋、盐、白胡椒粉适量放碗中混合备用。
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7. 我们拿出厨房用纸，然后把腰子放在上面，吸掉腰子表面的酒精。
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8.我们把处理好的腰子放入碗中，然后我们放入黄豆酱。
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9. 起锅烧油，我们把洋葱放入其中。
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10. 这个时候我们放入腰子爆炒一下。
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11. 另起油锅，爆香剩下的洋葱。
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12. 这个时候我们放入蘑菇片翻炒，放适量盐使蘑菇出水，炒软。
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