白萝卜炖羊排，营养丰富好吸收，香甜入味的家常美味，冬天超滋润
冬天吃羊肉 ， 滋补又美味 ， 和白萝卜一起炖 ， 肉很软嫩 ， 萝卜软烂超香甜 ， 连汤都特滋补 。
它的家常做法很简单 ， 我们快来看看吧！
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用料
白萝卜半根 ， 羊排500克 ， 葱3段 ， 姜5片 ， 蒜3瓣 ， 味极鲜20克 ， 盐适量 ， 白胡椒粉适量 。
步骤
1、提前把羊排洗净 ， 剁成小块 ， 清水泡去血水 ， 捞出冲洗干净即可；
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2、把白萝卜切成滚刀块或者厚片 ， 留着皮吃起来比较脆 ， 不用削去外皮；
3、把羊排冷水入锅 ， 转大火烧开 ， 沸腾后撇去浮沫 ， 放入葱姜蒜和生抽 ， 转中小火 ， 盖上锅盖继续煮；
4、炖30分钟左右放入盐、白萝卜块 ， 煮至沸腾 ， 转大火 ， 不盖锅盖再炖15分钟左右；
5、最后倒入白胡椒粉调味 ， 把汤煮出鲜味就可以关火啦！
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【白萝卜炖羊排，营养丰富好吸收，香甜入味的家常美味，冬天超滋润】让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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