天冷了，来一道热乎乎的白菜肥牛锅吧
前几天还艳阳高照
试问谁能想到
这两天会这么冷
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此刻你是否也在瑟瑟发抖？
天冷了就该吃些热乎的
今天小编就教大家
一道连汤带菜的家常美味
白菜肥牛锅
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煮出的白菜汤汁特别香甜
营养丰富还去火
白菜肥牛锅
今日美食
材料
白菜、肥牛、白玉菇、西红柿
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酱料
大蒜 、白糖、生抽
辣椒酱、番茄酱、香油
步骤
第一步：首先调制蘸料 。 大蒜切碎 ， 加入适量白糖、生抽、辣椒酱、番茄酱、香油 。
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第二步：白菜去头去尾 ， 取中间这一段 。
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第三步：一层白菜一层肥牛交叠摆好后放入砂锅 。
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第四步：加入白玉菇、酱料、番茄 。
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第五步：在砂锅中加入适量的水 ， 用大火煮10分钟 。
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第六步：出锅后撒上适量的葱花即可 。
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白菜脆爽多汁
肥牛鲜美多汁
大冷天吃上这么一锅美味
幸福得不得了~
- END -
来源丨义乌市融媒体中心《生活真有味》
作者 | 何雅慧 吴伟玮
编辑 | 张静恬 金龙 责编丨应悦
【天冷了，来一道热乎乎的白菜肥牛锅吧】编审 | 金洪斌
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