冬天超爱这碗懒人面，有菜有面有鸡蛋，10分钟上桌吃完全身暖和
大家好 ， 我是黔乡小幺妹 ， 说到最懒得早餐 ， 应该就是面条吧 ， 特别是寒冷的冬天来一碗 ， 既管饱又暖和 ， 比吃一些油炸或者肉馅的面食更舒坦 。 下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享 ， 希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材：
面条
食用油
香葱
大蒜
香菜
鸡蛋2个
油菜
盐
生抽
香油
制作步骤
步骤1
准备洗净的香葱切成葱花 ， 几瓣大蒜 ， 拍扁以后切成蒜末 ， 全部装在一个大碗里 ， 爱吃香菜的朋友 ， 还可以切点香菜
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步骤2
平底锅油热以后打入一个鸡蛋 ， 油能没过锅底就行了 ， 不需要太多 ， 刚开始不要去翻动它 ， 用小火来煎 ， 等一面煎到定型翻个面 ， 把鸡蛋完全煎熟 ， 盛出来备用 ， 一大碗面条 ， 配了两个煎蛋
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步骤3
把锅里剩的油加热到冒烟的状态 ， 浇在刚切好的蒜末上 ， 激发出香味 ， 加入适量的盐 ， 生抽 ， 香醋 ， 一点点香油增香
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步骤4
准备一锅开水 ， 下入一把干面条 ， 等水再一次烧开以后 ， 打入一次凉水 ， 再次煮开以后 ， 不用盖盖子小火煮两分钟 ， 中间可以用筷子搅动一下 ， 再下入一把洗净的油菜 ， 煮半分钟左右
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步骤5
【冬天超爱这碗懒人面，有菜有面有鸡蛋，10分钟上桌吃完全身暖和】用勺子先盛出一些面条汤 ， 浇在装蒜末的碗里 ， 再把面条和油菜也盛出来 ， 最后放上煎好的两个鸡蛋就可以上桌啦
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步骤6
满满的一大碗 ， 里面有鸡蛋有面条还有青菜 ， 营养也是非常全面的 ， 整个过程也就需要十分钟左右 ， 差不多比出去买早餐还要快 ， 我个人比较喜欢单独盛一万面条汤 ， 喝完特别暖和 ， 比吃油条包子舒坦多了 ， 喜欢的朋友可以试一下 ， 谢谢你的观看 ， 我们下期见 。
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以上就是今天分享的全部内容 ， 希望大家能够喜欢 ， 如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟 ， 幺妹都会及时回复你们哟 ， 想要了解更多的美食的话 ， 关注黔乡小幺妹 ， 带你了解更多美食 。
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