看着就特有食欲的几道家常菜，简单易做，香浓不腻，营养解馋下饭。【南乳烧五花肉豆腐】
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五花肉洗净后切片。豆腐切麻将块大小。两块南乳加一勺水搅拌均匀。锅中加适量油把五花肉放入煎。五花肉油脂煎出来加入适量料酒。加入适量老抽。姜蒜。把南乳汁倒入锅中。加入适量的开水入锅中。待锅中水开后把豆腐放入锅中。盖上砂锅的盖子，大火煮开后改小火煮至肉软烂。淋适量的生抽。加适量小葱段即可出锅。【香酥全鸡】
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三黄鸡一只处理干净，拍扁加盐，料酒，酱油，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，酱油，腌入味取平底锅烧油，下入腌好的鸡，油炸，翻面两面烽黄炸香即可【卤排骨】
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排骨切成长段放入卤水老汤中加生姜加干红椒和大葱和适量的盐烧开后转小火卤30分钟后让排骨浸泡一晚令排骨完全入味第二天取出即可【可乐鸭舌】
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准备好鸭舌，放两勺盐，抓拌均匀后，再倒入清水中洗净。锅中倒入清水，淋入适量料酒，放入鸭舌，加一勺盐，倒入一杯可乐，淋入适量酱油，小火煮十分钟。然后装入碗中，浸泡一个小时。泡好后，将生菜放入盘中垫底，将鸭舌装盘，即可品尝。
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