最近有人问萝妈,有没有减脂吃的晚餐,其实萝妈之前推荐了很多减脂餐,也有很多很适合当晚餐的,对于萝妈来说,减脂食谱太多了,但是想要减脂,可不能单单只是靠吃来解决,适量的增加一些运动也是很有必要的,对于身体一些有肌肉的位置,其实会比较容易堆积脂肪,所以做一下加强肌肉的运动,也是很好的减脂瘦身方式。
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那么萝妈今天教大家做的这道减脂晚餐,其实很简单,里面就是牛排和蔬菜,蔬菜主要就是水煮然后撒调味料,而牛排其实萝妈也是采用非茶馆特别的方式来煎,那就是无油煎法,不需要加任何一点油,所以是非常的健康的一种做法,是极为低脂低卡的一道轻食搭配。
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【无油轻食晚餐】制作食材:牛排1块,荷兰豆5个,芦笋1根,口蘑2个,小番茄4个,玉米笋3根,黑胡椒、盐辅助工具:不粘平底锅、碗制作时间:20分钟左右
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制作方法:由以下步骤1-11组成1、从超市里买的牛排,一般都是冻的,所以牛排需要先解冻,但是一定要自然解冻,千万不要干预解冻,不然口感会比较差,解冻完后,直接使用直接用厨房纸吸干牛排上的血水。
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2、然后在上面撒一层盐,先腌制10分钟,腌制的这段时间我们先处理青菜。
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3、先把芦笋和荷兰豆洗干净之后,然后把荷兰豆的丝撕掉,然后把芦笋上比较老的皮削掉。
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4、准备一口锅,然后先烧一锅水,把玉米笋洗干净和芦笋还有荷兰豆一起放入锅中煮2分钟,再捞出来沥干。
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5、把煮好的玉米笋和洗好的小番茄对半切开,把口蘑洗干净之后切片待用。
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6、准备好不粘锅,不需要刷油,先开中火,把锅烧热之后,把牛排直接放在不粘锅的上面开始煎,先煎一面,大概3分钟左右,再翻面煎2分钟,然后转小火。
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7、然后把口蘑和玉米笋,一起放在锅上煎熟。
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8、然后准备关火之前,在牛排和蔬菜上面再撒一点黑胡椒粉。
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9、牛排可以先出锅了,其他的蔬菜稍微再煎一会,等表面出现焦色的时候,就可以关火了。
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10、然后把牛排切成条状,其他的食材都全部出锅。
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11、这就是无油轻食晚餐了。制作很简单吧?
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香嫩的牛排,加上鲜香清脆的蔬菜,简直好吃的不要不要的,对于想要减脂的人来说这样的晚餐,不仅卡路里摄入非常的少,而且还营养十足,是一份很棒的晚餐,还能轻松减脂,如果喜欢的话,那就赶快去试试吧!美食小贴士:1、黑胡椒不要在腌肉的时候加,不然煎的时候很容易焦。2、这样一份晚餐+起来也就差不多是100大卡,对于减脂的人来说是不错的晚餐。好了,本期萝妈的美食分享就到这里了,欢迎关注、留言,萝妈教你健康、美味、创意的美食创作!
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