煎土豆丝饼
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1.准备好蒸好的小饼2.准备好炒好的醋溜土豆丝3.取一个小饼放面板上4.把土豆丝放在小饼中间5.按图把饼折叠6.折好后的饼7.依上图把所有的饼都卷好，口朝下放面板上8.电煎锅刷油把卷好的饼放入9.煎至下面金黄，翻面再煎至金黄色 无油糖醋排骨
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1.将斩好的排骨入滚水焯水断生2.准备好姜蒜3.按一勺白酒，二勺醋，三勺白糖，四勺酱油，5勺水的比例调配好料汁。4.开小火将焯好的排骨和姜蒜一并放入炒锅内，倒入调好的料汁拌匀，盖上锅盖小火焖煮。5.汁水收干即可出锅蒜香蒸秋葵
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1.秋葵去蒂洗净2.开水中加入少许油煮开，倒入秋葵断生3.断生后的秋葵凉水冲凉4.摆盘淋入海鲜酱油5.葱姜蒜小红辣椒切末6.起油锅爆香葱姜蒜小红辣椒末，加入糖盐鸡精调味云朵鸡蛋
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1.备好食材2.将鸡蛋白、鸡蛋黄分开打入碗中3.用电动打蛋器打发4.打发至打蛋器提起蛋白不流就可以了5.装入裱花袋里，将裱花袋上口拧紧，下面剪开一个小口6.平底锅烧热后，关小火，放三点油7.将裱花袋里的蛋白挤在平底锅内的油上8.再将蛋黄放在蛋白中间，撒上盐，盖上锅盖焖半分钟
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