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营养|几种适合冬天吃的菜，好吃又营养，简单好做！

中薪冬天金针菇好吃又西红柿菜花

这几种菜适合冬天吃，好吃又营养，简单好做！
现在的天气是越来越冷了小编觉得这么冷的天气，就应该吃好，之后才能让我们的身体更加的健康。我们的抵抗力上去了，才不容易感冒，今天小编就像给大家推荐几道菜，都是一些素菜，可以和我们的荤菜做一些搭配。都挺适合冬天吃的，而且在做的时候也特别的简单，最重要的就是好吃营养，对于小编来说一道菜最重要的就是它的味道，味道好吃了不管是素菜还是荤菜都是好的。
营养|几种适合冬天吃的菜，好吃又营养，简单好做！
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我们先来看一看第一道菜，这道素菜就是西红柿金针菇，这西红柿的营养价值就不用小编多说了吧，有很强的抗氧化作用，在做这道菜的时候也很简单，我们把西红柿切块，金针菇在清洗的说多洗几遍，然后把金针菇撕成一段一段的，先炒西红柿，等水分都出来之后在把金针菇放进去，大火煮开，然后加入我们做菜时常放的一些调味品，之后就可以开吃了。
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第二道菜就是西红柿炒菜花，菜花也用很高的营养我们在平时的时候可以多吃一些，这道菜的主要就是菜花，在放西红柿的时候可以少放一些。这道菜的做法也特别的简单，首先我们要做的就是把西红柿和菜花都清洗干净并整理好，然后在把菜花焯一下，时间不用太长，要不然这菜花就很软了，有些硬硬的最好，之后就像平时炒菜一样做就行。
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第三道菜是香菇炒青菜，这道菜在做的时候也不难，可能有人不喜欢这香菇的味道，不过我们可以试着做一下，这道菜的味道还是不错的，这道菜用到的香菇并不是新鲜的，而是干香菇，这就需要我们用温水把它泡开了，而且香菇本身的味道会小一些。之后我们把香菇切成片，青菜洗净之后，就可以开始做了，这道菜在做的时候可以放一些糖，味道会更好吃。
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