猪血和这菜是天生一对，4块钱炖一锅，好吃又解馋，我家一周吃2次
文章插图
【食材准备】猪血、豆腐、红干椒、生姜、葱、盐、酱油1勺、花椒1小把、蒜头3粒
文章插图
【制作方法】1、准备好猪血、豆腐、红干椒等食材2、把猪血划成大小相等的长方块3、把豆腐切成块状差不多大的块4、把红干椒切小段，葱切成颗粒状、生姜切丝，蒜头拍碎备用。5、起锅烧油，烧至6成热，倒花椒爆香后捞出弃之，倒猪血、生姜、红干椒、酱油、蒜末，开大火翻匀后，再炖2分钟，6、倒豆腐块、盐、鸡精，继续炖2分钟，7、放葱，即可关火
文章插图
推荐阅读
- 芹菜和腊肠是“天生一对”，简单炒一炒，鲜香可口
- 夏天多吃此菜，加上香菇一炖，鲜香嫩滑，我家每周吃三回，太下饭
- 冬天，要多给家人做此菜，人称“皇帝菜”，对睡眠好，不懂吃可惜
- 每年入伏，我家必吃此菜，酸爽麻香还开胃，20块钱成本做一锅
- 冬天要多食此菜，每天炒一盘，百吃不腻，美味又下饭，早食早受益
- 为什么湖南特产猪血丸子很好吃？
- 此菜常会被人扔掉不要，我却用来炒鸡蛋吃，比韭菜还要香，特鲜
- 冬季，餐桌上怎么少了此菜，营养滋补，我家隔三差五吃
- 冬天，雪梨和它天生一对，炖一炖，清甜滋润，每天一碗，全家受益
- 平菇和它是天生一对，下锅炖一炖，营养又入味，好吃解馋吃不够