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1、炒蒜蓉的时候,火一定要开到最小,否则很容易就会把蒜蓉炒糊,吃起来味道就不会那么好了。2、虾在摆盘之前一定要用刀把虾肉敲定型,不然再蒸的时候虾就很容易变形,让整个菜品看起来就没那么好看。
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