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夏天，越是简单的食物，越受欢迎，相信很多人到了夏天会选择下班回家下面条吃，连菜都不用炒，不仅省事，还能填饱肚子，碗也少洗一个，实在是舒服呀，那么说到面条，就不得不说意面，毕竟夏天，能减肥的食物才是主角，意面就很适合。大口吃，还能越吃越瘦。意大利面的口感也比较硬，能刺激咀嚼利于消化，非常适合减肥的人食用。
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都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人普遍肥胖的不多，因为意大利面既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。可以帮助瘦身，这个夏天不妨吃点意面试试看咯，加上芦笋一起，强强联手呀，芦笋不是仅是蔬菜之王，也是燃烧脂肪的最佳食物，一直被公认为最好的减肥食材，眼下价格也不贵，几块钱买一把，也是小厨冰箱里常备的一种食材。芦笋和意面搭配就是绝配， 晚上这样吃，零负担，吃着吃着就瘦了！
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【芦笋意面】食材：芦笋一把，意面一把，黑胡椒汁，食盐，食用油，做法：1、把芦笋根部切掉一截，清洗干净之后，切成段，再准备一把意面。
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2、烧一锅水，水开之后倒入意面煮12分钟，意面比较硬，比较难煮熟，煮的时间一定够。意面煮好之后，捞出沥干水分。
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3、再次烧一锅水，锅里滴几滴食用油，倒入芦笋焯水，再次煮开之后出锅过一下凉水。
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4、起锅下油，倒入芦笋，放少量的食盐翻炒均匀，再倒入黑胡椒汁炒匀。
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5、倒入意面翻炒均匀就妥了，简简单单的， 又美味，芦笋是最好的减肥食材，意大利面的主要原料是小麦，吃了不但不容易发胖，还能帮助瘦身。
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【再说几句】1、意面由于比较硬，和挂面相比，煮的时间长，所以一定要按说明的时间来煮。2、芦笋是燃烧脂肪的最佳食材，和意面一起煮是绝配。吃着吃着就瘦了。
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