水煮玉米可别急着下锅?掌握这“3个”技巧,玉米香甜又可口玉米是属于五谷杂粮中的一种营养价值也是非常的高,虽然现在生活变好了之后,大家很少再吃粗粮,其实偶尔在吃上一些粗粮,其实对我们的身体还是非常好的,我相信很多的人不喜欢吃玉米面,但是很多人还是非常乐于吃鲜嫩的煮玉米,香甜可口,吃起来也是非常的软糯。
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一说起这个玉米,会让我回想起我小的时候,每当到了秋天的时候家里面的玉米地确实成为了我们游玩的乐园,因为玉米地离我们家里面并不是特别的远,那个时候我们院子里面的小孩子会在一块捉迷藏,大家就会躲藏在玉米地里面,然后让其他的小朋友找不到。
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到了玉米快要成熟的时候,家人就会掰一些鲜嫩的玉米,然后回到家里面煮着让我们吃,特别是刚刚长出来的那个玉米,煮出来之后吃到嘴巴里面一咬一口水,真的是特别的嫩,也是非常的香甜,小的时候就非常的喜欢吃煮出来的嫩玉米,一直到现在都非常的喜欢吃煮玉米。
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虽然这个玉米到了秋天的时候才会成熟,但是有的一些商家户储存那很多的新鲜玉米,那么就会用这些玉米在反季节来卖,很多人都喜欢反季节的东西,但是妈妈却说不让我吃反季节煮出来的玉米,特别是一些不良商贩,他们在煮玉米的时候会在里面添加一些,甜蜜素或玉米精,被人体吸收之后是不健康的。
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还不如我们买一些新鲜的玉米,回到家里面自己煮着吃,只要掌握这三个技巧,你自己在家里面煮出来的玉米也会香甜又可口,首先第1个技巧一定不能够放错水,煮玉米的时候不能够直接的把玉米丢进锅里面,应该倒入凉水煮玉米,第二个技巧,玉米的外皮不要剥光,玉米的外皮可以锁住玉米里面的水分和甜味,留下一层玉米皮,煮出来的玉米会非常的香甜,第3个技巧,我们在煮玉米的时候可以在里面加一点食盐,会让玉米吃起来香甜入味。
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