冬天就爱吃这馅的包子，不发面不烫面，皮薄馅足，一次至少吃4个
导读：冬天就爱吃这馅的包子 ， 不发面不烫面 ， 皮薄馅足 ， 一次至少吃4个
哈喽大家好我是老左 ， 一个爱研究美食的90后 。 冬天里萝卜是我家人的最爱 ， 老话说“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方” ， 绿箩卜营养丰富 ， 价格便宜 ， 经常做各种美食 ， 今天就用绿箩卜做一锅包子 ， 不用发面和烫面 ， 做法简单快速 ， 这样调出来的馅料口感非常鲜美 ， 里面有绿萝卜、鸡蛋、粉条、西红柿和虾皮 ， 营养也是特别丰富 ， 每次做这种包子我都能吃五六个 。 喜欢吃萝卜的家人们来看看具体是怎么做的吧！
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做法：
1 ， 准备好一根绿箩卜清洗干净 ， 切去头尾用擦网擦成细丝 ， 起锅烧水 ， 水开后下入萝卜丝焯水1分钟 ， 去除一下辛辣味 ， 捞出过一下凉水 。
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2 ， 准备好一把粉条清洗煮软之后过一下凉水 ， 切成小段放入盆中 ， 加入一点老抽搅拌混合均匀 。
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3 ， 准备好一个西红柿去皮后切成小丁 ， 放入一个干净的纱布中 ， 用力攥出西红柿汁 。
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4 ， 盆中加入300克面粉 ， 用挤出来的西红柿汁和面 ， 边加边搅拌 ， 搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团 ， 盖上盖子醒面10分钟 。
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5 ， 碗中打入两个鸡蛋打散 ， 起锅烧油倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎 ， 把鸡蛋碎拨到一边下入一把虾皮炒出香味 。
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6 ， 过完凉水的萝卜切碎放入盆中 ， 把攥干水分的西红柿放进来 ， 炒好的西红柿和虾皮也倒进来 ， 加入葱花 ， 食盐 ， 生抽 ， 一勺食用油 ， 一点香油增香 ， 搅拌混合均匀 ， 馅料部分就做好了 。
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7 ， 面醒发好之后揉搓成长条 ， 分成大小均匀的小剂子 ， 把每一个面剂擀成包子皮 ， 放上拌好的馅料 ， 包成自己喜欢的形状 。
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8 ， 做好的包子冷水上锅 ， 水开后开始计时蒸15分钟 。
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9 ， 时间到不要着急出锅 ， 关火焖2分钟 ， 我们的萝卜馅包子就做好了 ， 从外面可以清晰的看见里面的馅料 。
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10 ， 喜欢蘸料汁的家人们可以再调一个自己喜欢的料汁味道会更棒 。 这样做出来的包子每次都能吃四五个 。
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【冬天就爱吃这馅的包子，不发面不烫面，皮薄馅足，一次至少吃4个】今天就给大家分享到这 ， 喜欢这款萝卜馅包子的家人们记得收藏哦！做法简单 ， 营养好吃 ， 家人们都喜欢 。
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