《POP寻食记》网红打卡康玺遇海品尝超大帝王蟹
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【《POP寻食记》网红打卡康玺遇海品尝超大帝王蟹】近日《POP寻食记》制作团队：热狗爹率网红主播Roxie ， 应人气型男星厨：陈彩龙之邀 ， 前往坐落富春江东街 ， 拥有2700平宝地 ， 标榜打破传统餐饮 ， 重新定义高端的环球海鲜星级名店康玺遇海 ， 打卡品尝康玺遇海招牌料理：超大帝王蟹大餐：金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹 。
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一到康玺遇海 ， Roxie彷佛置身巨型水族馆 ， 映入眼前的巨大帝王蟹让Roxie惊呼连连 ， 频频询问康玺遇海菜品设计总监陈彩龙 ， 这么大的帝王蟹怎么可能吃得下？！
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除了巨大帝王蟹让Roxie为之惊艳 ， 康玺遇海中式古典之美清净大雅高级木质家私 ， 无死角恒温恒湿的优质用餐环境 ， 创新中式的装修风格 ， 座位间简约的木质风屏相隔 ， 也让Roxie目不转睛……
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康玺遇海中式高雅精致装修 ， 网罗重量级星厨独家订制名菜 ， 加上古风精致的茶艺体验 ， 古琴现场演奏……打造康玺遇海极致感官视听享受 ， 在藏龙卧虎、寸土寸金的河西显得十分稀有 。
不同凡响的优质典雅用餐环境加上重量级型男名厨坐镇 ， 让康玺遇海一开业即一炮而红 。 除了用餐环境亮眼 ， 外型俊帅与人贵族气质印象的康玺遇海的总厨 ， 菜品设计总监：陈彩龙的高超厨艺 ， 更让Roxie惊叹佩服 。
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外表年轻的陈彩龙其实从事厨艺资历相当丰富 ， 现任康玺遇海总厨 ， 菜品设计总监 。 时代出品团队合伙人 ， 品棠美学菜品研发主厨 ， 中国份子美食协会高级会员 ， 法国蓝带荣誉勋章 ， 江苏餐饮协会烹饪艺术家 ， 华人兄弟餐饮协会扬州执行秘书长 。 多年来参与不少米其林盛宴的陈彩龙 ， 与国际名厨的交流学习让陈彩龙在分子料理的厨艺造诣突飞猛进 ， 也让陈彩龙对厨艺有更高的自我要求 。
陈彩龙亲自料理康玺遇海招牌料理：超大帝王蟹大餐：金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹款待Roxie等《POP寻食记》制作团队成员 。
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陈彩龙表示：由于帝王蟹是现捞的十分新鲜 ， 为了保证金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹的鲜度 ， 避免被配菜喧宾夺主 ， 陈彩龙食材的选择相当简约 ， 只放了蒜头 ， 粉丝 ， 香油…却完美衬出帝王蟹香甜鲜嫩的肉质口感 ， Roxie彻底被金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹这道美食料理给征服了!
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陈彩龙说：康玺遇海相当重视用餐体验 ， 除了打造典雅简约用餐环境 ， 在食材鲜度保障方面更是严格：高端海鲜食材采购自世界各国高档海鲜空运直达 ， 天然海捕新鲜食材从渔船到餐桌一站直达…
Roxie彻底被份量十足的金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹的鲜度折服：18小时营业服务的康玺遇海 ， 以顶级极致服务质量来征服每个老饕的味蕾 ， 为了要让食客用最简单的吃法 ， 吃出海鲜本真的鲜味 ， 康玺遇海特别严选一线海域海鲜 ， 供应链超级强大 ， 无中间商 ， 港口直运到店…严格把控海鲜替换时间来确保食材鲜度 。 更多康玺遇海相关信息可关注《POP寻食记》 。
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