3块钱搞定一道清蒸鱼,不仅下饭还有有营养
文章插图
生病焉了十几天 , 好全了 , 来点清淡的补补
By 宸*
用料
- 主料:
- 鱼 一条
- 配料:
- 盐 适量
- 生姜 5片
- 洋葱 小半个
- 蒸鱼豉油 2-3勺
- 料酒 1勺
文章插图1、准备一条新鲜的鱼
文章插图2、洋葱切开 , 姜切片
文章插图3、鱼划开 , 用盐 , 料酒腌一腌 , 同时锅烧水
文章插图4、洋葱铺底 , 生姜塞鱼肚子; 水开放入鱼 , 蒸20分钟
文章插图5、蒸好取出 , 倒出汁水 , 倒入蒸鱼豉油即可
小贴士⒈洋葱可以用葱代替 ⒉蒸好后用筷子戳一戳 , 轻松的戳过去就是熟了 ⒊鱼内脏吃不吃看个人
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