【 南瓜|冬天多吃南瓜糯米粉，不加一滴水，软糯香甜还流心，比油炸还好吃】今天用这一块南瓜给大家分享一个好吃的做法，软糯香甜还流心儿。下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享，希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材：
糯米粉260g
南瓜260g
红糖70g
黑芝麻1勺
食用油
制作步骤
步骤1
首先将南瓜削掉外皮，洗净以后切成薄片装入盘中
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步骤2
凉水放入锅中水开后计时蒸上15分钟，蒸好的南瓜时260g倒在大盆里，用勺子压成细腻的南瓜泥，放至微热的时候粉刺加入260g糯米饭，每加一次都要给它搅匀，搅成面絮状下手揉成面团，因为糯米粉没有筋性多给面团揉上一会儿，揉成一个中度软硬的面团儿，用保鲜膜盖住防止表皮干裂
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步骤3
接下来在小碗里倒入70g红糖，加入一勺面粉，一勺熟黑芝麻，这里加面粉，红糖受热之后不容易流糖，搅拌均匀备用
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步骤4
直接揪一块儿面团，先团圆再用大拇指捏出一个窝窝，放一勺红糖馅，用虎口慢慢地把口收住，再按成一个小圆饼就可以啦
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步骤5
把电饼铛预热刷一层薄油，摆入做好的生胚在上面撒一些黑白芝麻，用手压一压防止芝麻脱落，选择中火先烙上3分钟
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步骤6
底部已经金黄啦给小饼挨个翻下面儿，两面都烙成金黄色小饼基本就熟透啦，金灿灿的太香啦
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步骤7
整个烙制过程用了6分钟的时间，出锅装盘儿喽，咱们的南瓜糯米小饼就做好啦，软软的香香的，咬上一口里面都糖馅还流心儿，加入了芝麻越嚼越香，只用了少量的油煎，吃起来比油炸糕还解馋，喜欢的朋友可以试一下，谢谢你的观看，我们下期见。
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