文章插图
韦恩·第伯《各种蛋糕》（Various Cakes），布面油画，63.5×58.4cm，1981年
第伯通过在颜料中添加一种名为丽可（Liquin）的染色媒介作为增稠剂，并旋转笔刷来模仿蛋糕上奶油和糖霜的细腻柔滑。他用厚重的增稠颜料刻意制造夸张的浮雕肌理，提醒人们注意作品的手工特征，使观众能够通过艺术家的笔触联想到糕点师涂抹奶油的手法，以视觉调动触觉和味觉，让人面对一幅油画就垂涎欲滴。
文章插图
韦恩·第伯《包装蛋糕》（Encased Cakes）（局部），布面油画，182.9×121.9cm，2010年
第伯对甜品的精确描绘使他的蛋糕画看起来更接近写实手法，因此很容易让人误解为是其参照眼前所见事物而创作的写生作品。但事实上，其所有作品的内容都取材于他的记忆。
文章插图
韦恩·第伯《三个甜筒》（Three Cones），布面油画，33×37.5cm，1964年
文章插图
韦恩·第伯《饮食人物（快餐）》（Eating Figures（Quick Snack）），布面油画，181.6 ×120.6cm，1963年
第伯年轻时曾在一家以堆叠式冰淇淋筒和热狗闻名的咖啡馆打工，他始终记得那里有成堆的蛋糕和派。后来他又担任了小吃店附近一家电影院的迎宾员，度过了一段与糖果、苏打饮料和爆米花等食物相伴的香甜时光。在后来前往萨克拉曼多州立大学（现为加利福尼亚州立大学）学习和生活时，每日必经的面包店和熟食店又为其艺术创作增添了一份灵感。
文章插图
韦恩·第伯《熟食店柜台》（Delicatessen Counter），布面油画，68.58×86.36cm，1961年
文章插图
韦恩·第伯《沙拉、三明治和甜品》（Salads, Sandwiches, and Desserts），布面油画，146.1×189.2cm，1962年
这些经历给他留下了深刻印象，每块蛋糕甚至是上面的每处装饰都深深地印在他的记忆里，因此在好友威廉·德·库宁（Willem de Kooning）提示他“找到你真正想画的东西”时，他首先想到的就是这些记忆中的甜品。从那时起，以蛋糕为主的各种美食就一直占据其作品主题的主导地位。
文章插图
韦恩·第伯《糖果柜台》（Candy Counter），布面油画，140×182.9cm，1962年
随着时间流逝，在第伯的记忆中，纷杂的环境逐渐消失，只留下放大了的蛋糕图像，呈现出充满活力的表现主义色彩。他曾说道：“大多数物品都是真实体验的碎片，比如我真的会想到面包店柜台，想起柜台上的灯光、蛋糕放置的位置……但这只是我体验的一小部分，那些支离破碎的记忆场景对我来说总是充满诗意的。”
文章插图
韦恩·第伯《糖果棒》（Candy Sticks），亚麻布面油画，17.5×22.9cm，1962年
如梦似幻的怀旧氛围
第伯作品电影般的梦幻感和怀旧感来源于他对光影的精心设计。在谈到自己的创作手法时，他常说：“为了使画面栩栩如生，我使用鲜亮的色彩以增强边缘效果并赋予图像更多的能量。我相信每幅画都应该能够创造出自己的光芒和力量，因此我用色彩隐喻地表达与自然物体反射相同的光感。”
文章插图
推荐阅读
- 配色解读：艺术家邓建勋 x Dunk Low合作—中国饮食文化特色配色
- 荷塘区文联艺术家走进荷塘区人民检察院赏荷塘检察文化之美
- 旅居海外艺术家眼中的故乡：“无论走多远，魂牵梦绕的是草原”
- 国际跨界艺术家傅榆翔：艺术之路需不断颠覆建构
- 岳飞是怎么死的? 打死还是毒死? 千年后, 一块出土的石碑揭开谜底
- 表演艺术家程之“四大坏蛋”之一，多才多艺，为艺术献出生命！
- 一枚钢针，一块玉石，四个细小的文字，让他得报大仇
- 星空小镇度假生活探索，用艺术家的视角对话仙湖生活美学
- 曾经“价值”几十万一块的石头，现在十几元就能够买到，究竟咋了
- 玉雕师之间的差距都在这了！