糖尿病友与亚健康人士饮食调养妙招,双管齐下助您减肥并成功降糖


糖尿病友与亚健康人士饮食调养妙招,双管齐下助您减肥并成功降糖文章插图
提到糖尿病 , 您的第一印象是什么?这个是富贵病?还是老年病?
得了糖尿病怎么办?少吃糖或者不吃糖就可以了吗?
糖尿病人注射胰岛素 , 就像吸毒 , 以后绝对会成瘾 , 越注射越多?
这种大多数人的直觉 , 也是错觉 , 更是需要广泛辟谣的误区!
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2020年 , 微博粉丝近千万的毒角show爆出自己因不健康的生活习惯而患糖尿病 , 他今年32岁······
2020年 , 号称“全中国最好经纪人”的杨天真为了治疗糖尿病而进行切胃手术 , 她今年35岁;
2020年 , 电竞传奇人物Uzi在事业巅峰期退役 , 只因糖尿病严重到无法继续支撑职业生涯 , 他今年23岁;
随着这些IP人物的热点事件影响 , 糖尿病的年轻化趋势受到了大家的广泛关注与讨论 。
而2020年 , 由北京大学人民医院教授纪立农在内的全球20位顶级糖尿病及内分泌领域专家成立的国际专家组 , 在《柳叶刀》发表了《新型冠状病毒感染合并糖尿病患者管理的实用性建议》 , 发现患有新冠肺炎的老年糖尿病患者死于该疾病的风险更高 , 同时 , 该病毒实际上可能促使正常人成为新发糖尿病患者 。
这一权威文章的报道 , 让后疫情时期 , 不管是年轻人还是中老年人 , 都会望“糖”生畏 。
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在这里 , 优唐健康糖尿病管理团队给大家支招如下:
一:糖尿病人与亚健康人士可以通过低脂饮食 , 避免肥胖 , 也避免有一天“杨天真”式被切胃
糖尿病患者每天的饮食中 , 来自饱和脂肪的热量不要超过7% , 尽量杜绝食用反式脂肪 。
减少摄入“饱和脂肪”及“反式脂肪” , 最好的方法就是限制“固态脂肪”(动物油或黄油、甜奶油、起酥油)的量 , 可能的话尽量使用低脂替代品 。
同时 , 还应适当限制胆固醇含量高的食物 , 如动物肝、肾、脑等脏腑类食物 , 鸡蛋含胆固醇也很丰富 , 每日吃一个或隔日吃一个为宜 。
糖尿病患者需要食用脂肪的话 , 尽量选择“单不饱和脂肪” , 如橄榄油、菜籽油 。 坚果和种子含的“多不饱和脂肪”也是比较健康的选择 。
当用“单不饱和脂肪”和“多不饱和脂肪”代替“饱和脂肪”时 , 还有利于降低血中总胆固醇含量 。
其中 , “多不饱和脂肪酸”主要来源于母乳、豆油、葵花籽油、核桃油、红花油、 大豆色拉油和坚果类食物;
"单不饱和脂肪酸"主要来源于橄榄油、菜籽油 。 但要注意用量 , 任何一种脂肪都是高热量食品 。
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二:糖尿病人与亚健康人士都应减少隐性脂肪摄入的方法:
"隐性脂肪"就是藏在食物内容看不到的脂肪 , 例如瘦肉里面所含的脂肪、千层饼里面的油脂、炒菜时被菜吸收进去的脂肪等 。 隐性脂肪常常被忽视 , 也是增加体重的一个重要原因 。 那么 , 如何减少隐性脂肪呢?
方法一:若是炒肉、烤翅 , 可以先加些调料 , 如姜片、花椒、料酒 , 煮十几分钟 , 既可以去除隐性脂肪 , 还可以调味 。
方法二:吃些不善吸油的蔬菜 , 例如青椒、土豆、木耳、豆腐等 。
方法三:拌凉菜时 , 可将菜焯熟晾凉 , 加入盐拌匀 , 最后加几滴香油提味 , 脂肪含量自然比炒菜低得多 。 还可以加醋、芥末、姜汁 , 也可以把香油换成几滴辣椒油或花椒油 。
方法四:尽可能多吃些粗粮 , 增加纤维素 , 减少人体的脂肪吸收率 , 同时提高饱腹感 。
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