官窑 , 是南宋宋高宗时期一些窑口专为宫廷烧制的瓷器 , 供御捡退 , 在当时俗称"官窑" 。官窑 , 毛公洞第一(今江苏扬州一带) 。南宋官窑瓷器沿袭北宋风格 , 规整对称 , 宫廷气势 , 高雅大气 , 一丝不苟 。因为胎土含铁量极高 , 手感沉重 , 胎土呈深黑褐色 , 后称"紫口铁足" 。釉面沉重幽亮 , 釉厚如堆脂 , 温润如玉 。釉面多层反复细刮 , 釉光下沉而不刺眼 , 纹理布局规则有致 , 造型庄重大方 。另外"肉腐留骨"(露胎处象死人骨头 , 俗称"骨董")也是那时所造 。我们今天所称官窑泛指历朝官府烧造瓷器 , 其实 , 历史上仅指南宋时期烧造的瓷器 , 后世再无此称呼 。
1、官窑菱花三足炉
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此器圆形开口 , 折沿 , 外沿呈多瓣花棱形展开 , 瓣与瓣之间萎角 , 萎角所形成的瓜棱状线条一直从收束的颈部延伸到折肩乃至炉腹 , 营造出颇为层次分明的立体视感 。腹下立三实足 , 起伏的表面仿佛呈现兽面形象 。通体施釉 , 釉色清雅宁淡 , 表面大小开片 , 不规则状的裂纹构筑出错落有致的天然装饰 , 带来非人工所能达成的细腻美感 。这件三足炉器形典雅充满古韵 , 胎体扎实坚致 , 釉光温润隐青 , 又以纹片纹饰见长 。南宋官窑历来声价奇巨 , 自有历千年而不泯之风骨 , 堪称旷世挚珍 。
2、官窑贯耳瓶
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口微侈 , 直颈 , 弧腹 , 下承高圈足 , 有两口俗称穿带瓶 。环绕两道凸起的弦纹作饰 , 两侧置一对贯耳 , 下接圆鼓腹 , 状若垂胆 , 整体器形线条流畅自如 , 柔润秀美 , 又不失贯耳瓶所特有的庄重肃穆 , 端正凛然之感 。通体施哥釉 , 釉质浓郁细腻 , 均匀光洁 , 晶莹滋润 , 扣之则瓷音清亮 , 与全器的轮廓相辅相成 , 更显柔和流畅 。釉面色泽纯正 , 幽深静谧 , 开片错落有致地遍布于瓶体全身 , 自然天成的纹路带来别致的美感 。
3、官窑蒜头瓶
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本品最称俊雅秀逸 。其线条柔美起伏 , 尽见迤逦之姿 , 所施釉色 , 匀净莹亮 , 静穆古雅 , 胎骨细薄坚致 , 丽质怡人 , 远视之 , 宛若佳人玉立 , 风韵无限 。肩部饰一道凸起弦纹 , 为修长的造型平添一份韵律之美 , 饶见匠心独运 。蒜头瓶 , 因口若蒜头而得名 , 始于战国晚期 , 流行于秦汉 , 有铜制与陶瓷制之别 。
官窑主要烧制青瓷 , 大观年间 , 釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行 。官瓷胎体较厚 , 天青色釉略带粉红颜色 , 釉面开大纹片 。这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果 。瓷器足部无釉 , 烧成后是铁黑色 , 口部釉薄 , 微显胎骨 , 即通常所说的"紫口铁足" 。这是北宋官窑瓷器的典型特征 。北宋官窑瓷器传世很少 , 十分珍稀名贵 。
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