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“平实，却惊喜连连”是豆果新LOGO给予我的第一感受。就像我们家年夜饭餐桌上的常客-凉拌皮蛋一样，每一次的改变都会让人惊喜，但是味道依旧是心里最喜欢的那个味道。By 鱼小厨????【豆果美食官方认证达人】用料皮蛋 4颗黄瓜 1根生抽 2勺蒜头 2粒小米椒 2根辣椒油 1茶匙醋 半勺盐/糖 适量>做法步骤
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1、食材准备；
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2、皮蛋去壳；
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3、切成四瓣；
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4、将黄瓜削成薄片，卷成小卷，放在盘子的正中间；
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5、皮蛋整齐的码在盘中；
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6、准备酱汁：2勺生抽、蒜头2粒、小米椒2根、辣椒油1茶匙、醋半勺、盐/糖按个人口味调节。
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7、将酱汁淋在皮蛋上面；
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8、一道可口的凉拌皮蛋就完成了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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