作为正宗的北方人，日常面食是我们不可或缺的一部分，而作为面食，我最喜欢的是饺子，饺子精华就在于馅料。我最喜欢的食物是韭菜馅，韭菜具有很高的营养价值，他富含维生素、胡萝卜素等营养成分，味道鲜美，营养丰富，但是许多人私信我说我做的馅一点都不脆，我听了他们的练习后发现了他们的错误！拌韭菜馅，10人8人错，加入这两步，韭菜青脆仍不加水，真香。首先，你需要准备鸡蛋和蘑菇，然后在搅拌时加入蚝油，这样饺子馅会更加美味，的小编是猪肉韭菜饺子，很好吃。现在让我们来学习如何用小编一起来！韭菜饺子
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By何颖李芳菲混合配料：三片猪肉馅300克，韭菜100克，淀粉1勺，鸡精3克，精盐3克，花生油3克，和干香菇烹饪步骤：1、饺子包装是超市买的。
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2、韭菜洗净，切成小块，浸泡干香菇切碎。用猪肉馅搅拌均匀，加入适量盐、鸡精、淀粉和花生油，搅拌均匀。3、如图所示，将适量韭菜肉馅放在饺子皮上，捏出你喜欢的图案。4、在底部，把蒸饺垫放在底部。5、其余的饺子放在另一边，用保鲜袋垫，方便携带。6、在锅烧开水中，加入饺子，蒸12分钟。烹饪技巧：1、看外观：韭菜叶肉厚，叶直，叶鲜嫩，翠绿光泽，无腐烂叶，叶折，黄叶，干尖，无斑点更佳。2检查捆扎的松紧度：韭菜一般是用捆扎的方式运输的，一般腰部是紧的新鲜，松散的不是新鲜；也可以按住韭根摇动一抖，叶子漂浮新鲜，叶子不能漂浮。三，看切口：检查韭菜根的切口是否整齐，如果是干净的，那就是新鲜韭菜，如果中间有一个核心，他就不是新鲜，他们中的大多数已经被放置了很长时间。4来不及吃的韭菜要小心保存，新鲜韭菜可以用绳子绑起来，放在清水盆里，根部朝下，韭菜也可以用塑料袋包装，吃完后放入冰箱冷藏。以上方法都可以保存左右5天。你有别的方法拌饺子吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。
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